[发明专利]一株谷氨酸棒杆菌及其在发酵生产L-鸟氨酸中的应用

权利要求书

1.一株谷氨酸棒杆菌，其特征在于：所述谷氨酸棒杆菌为谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）ACOrn202，该谷氨酸棒杆菌ACOrn202已保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心（CGMCC），保藏日期为2021年1月20日，菌种保藏编号为CGMCCNo.21680。

2.根据权利要求1所述的谷氨酸棒杆菌，其特征在于：所述谷氨酸棒杆菌ACOrn202在发酵生产L-鸟氨酸中的应用。

3.一种采用权利要求1所述的谷氨酸棒杆菌ACOrn202发酵生产L-鸟氨酸的方法，其特征在于：包含如下步骤：

步骤1：菌种培养

将谷氨酸棒杆菌ACOrn202菌种接至已灭菌的种子培养基中进行培养，培养至对数生长期；培养条件：温度25-35℃、pH值6.5-7.5、培养时间为12-25h；

步骤2：将步骤1得到的对数生长期菌种接入已灭菌的发酵培养基中进行发酵培养50-80h，得到含L-鸟氨酸的发酵液；发酵培养条件：温度25-35℃、pH值6.5-7.5、溶氧10-60%、葡萄糖质量浓度控制在0.5-2.0％、谷氨酸质量浓度控制在0.1-1.0％。

4.根据权利要求3所述的谷氨酸棒杆菌ACOrn202发酵生产L-鸟氨酸的方法，其特征在于：每升种子培养基包含葡萄糖10-50g、磷酸氢二钾0.1-5g、磷酸二氢钾0.1-5g、硫酸铵1-10g、硫酸镁0.1-5g、玉米浆10-50g、尿素0.1-5g、L-组氨酸0.1-5g、L-精氨酸0.1-5g、味精1-10g、甜菜碱0.1-5g和生物素10-100ug。

5.根据权利要求3所述的谷氨酸棒杆菌ACOrn202发酵生产L-鸟氨酸的方法，其特征在于：每升发酵培养基包含葡萄糖50-120g、磷酸氢二钾0.1-5g、磷酸二氢钾0.1-5g、硫酸铵10-30g、硫酸镁0.1-5g、玉米浆10-50g、酵母膏0.1-5g、尿素0.1-5g、L-组氨酸0.1-5、L-精氨酸0.1-5g、味精1-30g和微量元素一份。

6.根据权利要求5所述的谷氨酸棒杆菌ACOrn202发酵生产L-鸟氨酸的方法，其特征在于：每升发酵培养基包含葡萄糖80g、磷酸氢二钾0.5g、磷酸二氢钾1.5g、硫酸铵20g、硫酸镁0.5g、玉米浆20g、酵母膏2g、尿素0.8g、L-组氨酸0.3g、L-精氨酸0.3g、味精15g和微量元素一份。

7.根据权利要求5或6所述的谷氨酸棒杆菌ACOrn202发酵生产L-鸟氨酸的方法，其特征在于：微量元素包括铁、镁、锌、铜、锰、钠和钾；每升发酵培养基含有微量元素0.5-1.5g。

8.根据权利要求3所述的谷氨酸棒杆菌ACOrn202发酵生产L-鸟氨酸的方法，其特征在于：步骤2中，发酵培养条件：温度30℃、pH值7.0、溶氧20-30%、葡萄糖质量浓度控制在0.5-1.5％、谷氨酸质量浓度控制在0.3-0.5％。