[发明专利]一种具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料及其制备方法在审
| 申请号: | 202110893113.9 | 申请日: | 2021-08-04 |
| 公开(公告)号: | CN113575821A | 公开(公告)日: | 2021-11-02 |
| 发明(设计)人: | 曹芬;陈家胜 | 申请(专利权)人: | 宣城华科宣木瓜生物科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L33/105;A23L33/10 |
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| 地址: | 242000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 具有 调节 内分泌 木瓜 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
本发明提供了一种具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料,由如下重量份数的原料制备得到:宣木瓜22‑32份、葛根20‑30份、香橼16‑22份、桑葚15‑20份、山药12‑18份、玫瑰花10‑15份、桑叶6‑8份、白芷5‑7份、白砂糖3‑5份,采取相应的制备方法。本方法具有美白调节内分泌的作用。
技术领域
本发明涉及功能食品加工技术领域,具体涉及一种具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料及其制备方法。
背景技术
固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。一直以来,固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐;尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料,可以及时补充人体代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。
目前市场上固体饮料品种很多,但具有美白调节内分泌功效的品种很少。
发明内容
为了解决上述问题,本发明的目的在于提供一种具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料及其制备方法。
本发明的目的是通过如下技术方案实现的:
一种具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料,由如下重量份数的原料制备得到:宣木瓜22-32份、葛根20-30份、香橼16-22份、桑葚15-20份、山药12-18份、玫瑰花10-15份、桑叶6-8份、白芷5-7份、白砂糖3-5份。
所述的具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料,由如下最优重量份数的原料制备得到:宣木瓜27份、葛根25份、香橼19份、桑葚17份、山药14份、玫瑰花13份、桑叶7份、白芷6份、白砂糖4份。
所述的具有美白调节内分泌的宣木瓜固体饮料,制备方法包括如下步骤:取宣木瓜、葛根,分别加5倍重量水煎煮2次,每次1.5小时,合并提取液、过滤,得滤液;将滤液减压浓缩至65度时相对密度为1.15-1.25的清膏,冷却,加乙醇使含醇量体积比达75%,搅匀,静置12小时,过滤,滤液回收乙醇至无醇味,减压浓缩至65度时相对密度为1.25-1.35的清膏,喷雾干燥,得宣木瓜和葛根提取浸膏粉;取香橼、桑葚、山药、玫瑰花、桑叶、白芷、白砂糖粉碎过80目筛,与上述浸膏粉合并,制粒,烘干,分装,制备成固体饮料。
所述的宣木瓜固体饮料,在制备美白调节内分泌的功能食品中的应用。
本发明以宣木瓜为主要原料,葛根,香橼、桑葚、山药、玫瑰花、桑叶、白芷为辅助原料,全方配伍,具有美白调节内分泌的作用。
具体实施方式
以下通过实施例形式,对本发明的上述内容再作进一步的详细说明。
实施例1:取宣木瓜32份、葛根30份、香橼22份、桑葚20份、山药18份、玫瑰花15份、桑叶8份、白芷7份、白砂糖5份,其中:取宣木瓜、葛根,分别加5倍重量水煎煮2次,每次1.5小时,合并提取液、过滤,得滤液;将滤液减压浓缩至65度时相对密度为1.25的清膏,冷却,加乙醇使含醇量体积比达75%,搅匀,静置12小时,过滤,滤液回收乙醇至无醇味,减压浓缩至65度时相对密度为1.35的清膏,喷雾干燥,得宣木瓜和葛根提取浸膏粉;取玫瑰花、山药、桑葚、香橼、桑叶、白芷、白砂糖粉碎过80目筛,与上述浸膏粉合并,制粒,烘干,分装,制备成固体饮料。
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