[发明专利]一种烹饪淀粉类食材的控制方法和烹饪电器

权利要求书

1.一种烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，所述烹饪淀粉类食材具有翻滚沸腾阶段和暂停指令，所述暂停指令位于所述翻滚沸腾阶段之后，所述控制方法包括：

获取在收到暂停指令时的第一加热功率；

在收到烹饪重启指令时，获取暂停期间的暂停状态信息；

根据所述暂停状态信息确定重启加热的第二加热功率，其中，所述第二加热功率小于所述第一加热功率；

以所述第二加热功率进行重启加热。

2.如权利要求1所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，所述暂停状态信息包括暂停时长和/或暂停期间的锅具的温度变化值。

3.如权利要求2所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，所述根据所述暂停状态信息确定第二加热功率包括：

根据所述暂停时长和/或温度变化值确定第二加热功率，其中，所述第二加热功率与所述暂停时长和/或所述温度变化值为反相关。

4.如权利要求2所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，所述以所述第二加热功率进行重启加热包括：

根据所述暂停时长和/或温度变化值确定所述第二加热功率的加热时长，其中，所述加热时长与所述暂停时长和/或所述温度变化值为正相关。

5.如权利要求1所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，所述第二加热功率与所述第一加热功率为正相关。

6.如权利要求1所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，还包括：

获取在收到暂停指令时的烹饪程序；

基于所述烹饪程序调整所述第二加热功率和/或第二功率的加热时长。

7.如权利要求6所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，所述以所述第二加热功率进行重启加热包括：

判断以所述第二加热功率进行加热的加热状态是否满足预设加热状态；

当以所述第二加热功率进行加热的加热状态满足所述预设加热状态时，恢复所述烹饪程序。

8.如权利要求2所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，在所述获取暂停期间的暂停状态信息之后包括：

判断所述暂停状态信息是否满足预设条件；

当所述暂停状态信息满足预设条件时，进入根据所述暂停状态信息确定重启加热的第二加热功率的步骤。

9.如权利要求8所述的烹饪淀粉类食材的控制方法，其特征在于，

判断所述暂停时长是否大于预设时长，和/或所述温度变化值是否大于预设值；

当所述暂停时长大于预设时长时，和/或所述温度变化值大于预设值时，确定所述暂停状态信息满足所述预设条件。

10.一种烹饪电器，其特征在于，所述烹饪电器包括处理器、存储器和存储在所述存储器上的执行指令，所述执行指令设置成在被所述处理器执行时能够使所述烹饪电器执行权利要求1至9中任一项所述的烹饪淀粉类食材的控制方法。