[发明专利]一种玛咖黄精固体饮料在审
| 申请号: | 202110878987.7 | 申请日: | 2021-08-02 |
| 公开(公告)号: | CN113519749A | 公开(公告)日: | 2021-10-22 |
| 发明(设计)人: | 田益维;田玮 | 申请(专利权)人: | 曌靓生物科技开发(上海)有限公司 |
| 主分类号: | A23L2/395 | 分类号: | A23L2/395;A23L33/10 |
| 代理公司: | 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 11348 | 代理人: | 侯蔚寰 |
| 地址: | 201900 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 黄精 固体 饮料 | ||
1.一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述玛咖黄精固体饮料的组成按百分比包括下述原料:
黄精8%、人参5%、蜂蜜40%、生姜1.5%、菊花2.2%、玛咖6.4%、黄秋葵3.8%、昆布1.4%、竹叶黄酮0.8%、麦芽2.7%、杜仲雄花4.2%、蚕蛹4.6%、蛹虫草3.9%、牛肝菌5.1%、羊肚菌5.4%、块菌5%。
2.根据权利要求1所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述玛咖黄精固体饮料的制备包括下述操作步骤:
S1、中药选材:
取定量黄精、人参、生姜、菊花、玛咖、黄秋葵、昆布、竹叶黄酮、麦芽、杜仲雄花、蚕蛹、蛹虫草、牛肝菌、羊肚菌、块菌,并对上述中药原料进行精选、除杂、清洗和烘干;
S2、原料粉碎:
将烘干后的中药原料进行混合粉碎,直至中药原料研磨至粉状;
S3、原料混合:
向混合后的粉状中药原料中加入蜂蜜进行揉制,至此获得混合料;
S4、成品制粒:
将混合料投入制粒机中进行制粒作业,混合料由此形成颗粒并进行烘干,随后通过压塑设备将烘干后的颗粒压塑呈圆片,至此获得固体成品;
S5、消毒分装:
固体成品在实现高温消毒后按规格分装;
S6、包装检验:
固体成品按包装规格进行包装并放入一张说明书,盖上盒盖,贴封口签,按包装指令规格的包装进行装箱,装满后放入待检区进行检验,检验合格后填写合格证表示该批次固体成品合格,并使用打包机打包封箱。
3.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S1步骤中,对中药原料进行精选时以对应原料的国家标准为基准进行选材。
4.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S2步骤中,研磨至粉状的中药原料需要通过筛网进行筛分,筛网的选用大于200目的规格。
5.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S3步骤中,混合后的粉状中药与蜂蜜之间的质量比为1:0.4。
6.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S4步骤中,颗粒烘干时温度控制在60-70摄氏度,直至颗粒中水分含量降至5%以下。
7.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S4步骤中,固体成品的直径为1cm,且尺寸误差在±0.1cm内。
8.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S5步骤中,高温消毒时温度控制在110-120摄氏度,持续10分钟,随后温度降至80-90摄氏度并持续20分钟。
9.根据权利要求2所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述S6步骤中,合格证的内容包括名称、批号,规格,检查人,检查日期及包装信息。
10.根据权利要求1-9任一项所述的一种玛咖黄精固体饮料,其特征在于:所述玛咖黄精固体饮料应用于日常饮品、身体保健领域。
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