[发明专利]自动化食品加工检测装置及其检测方法

说明书

本发明提供一种自动化食品加工检测装置及其检测方法，包括检测箱和加工箱，所述检测箱内部设置有将食品运输至加工箱内部的运输装置，所述检测箱侧壁开设有斜坡腔、第一放置腔和第二放置腔，所述检测箱内部设有挡板组件、推动组件、消毒组件、隔离组件、卡扣组件以及烘干机。本发明在使用的过程中，当运输腔内的第一检测仪检测出不合格的食品时，驱动推动组件，对食品进行二次检测，使得二次检测合格的食品进入第一放置腔内，二次检测不合格的食品进入第二放置腔内，同时对斜坡腔内部进行消菌杀毒，时驱动消毒组件对运输装置进行消毒，消毒的过程中，烘干机对沾有消毒液的运输装置进行烘干减少消毒液对食品的影响。

技术领域

本发明涉及食品加工检测技术领域，具体为一种自动化食品加工检测装置及其检测方法。

背景技术

随着生活的进步和收入的增加，人们对于日常的饮食不仅仅停留在“吃饱”的阶段，现在人们对于饮食的要求由原来的“吃饱”逐渐的演变成“吃好”，这里的“吃好”不仅仅指的是吃的营养健康，更多的是所吃的食物需要干净安全，所以对于食品的加工检测的流程如今受到了越来越多的人的重视。

申请号为“CN202110065252.2”包括食品加工箱，食品加工箱前侧上端中部设有方形接料斗，位于外侧的U型架上侧内端固设有食品检测仪，转轴上端依次穿过机械箱内壁及限位套筒内部延伸至外部并设有转盘，其装置结构间的紧密配合，避免了加工后检测不合格带菌食品流入市场的风险，转换检测筒在食品检测仪下方时会有间歇性的停留，给食品检测仪的检测留出了充分的时间，使得效果高，检测结果准确，提高了检测的精确性，当检测出不合格食品时，控制器停止电机转动并控制警报器响起，提醒工作人员注意，及时对不合格食品进行处理，极大地减少了安全隐患。

但是上述装置在使用的过程中仍存在下列问题：

1.在加工之前对食品的原材料进行检测，检测到不合格的材料使其无法进入加工装置内，防止对整个加工系统造成污染，但是在检测的过程中存在不合格的材料，其实对整个检测系统已经造成了污染，尤其与不合格的带菌产品接触过的部位，如果不对对其进行及时的清理，后续的材料都需要经过相同的检测系统，会对后续材料的检测精造成影响。

2.虽然通过转换检测筒在食品检测仪下方时通过间歇停留的方式，给食品检测仪留出充分的检测时间，但是食品检测仪在某些特定的时候也会出现问题，对一些合格的食品出现误判，导致合格的食物被系统摒弃，导致材料的浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自动化食品加工检测装置及其检测方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种自动化食品加工检测装置，包括检测箱和加工箱，所述检测箱内部开设有运输腔，所述运输腔内部设置有将食品运输至加工箱内部的运输装置，且运输腔内部设有第一检测仪；

所述检测箱侧壁开设有斜坡腔，所述斜坡腔内壁固定设置有第二检测仪，所述检测箱侧壁分别开设有供进入斜坡腔的食品活动滑入的第一放置腔和第二放置腔，且第一放置腔和第二放置腔沿远离运输腔的方向依次开设，所述检测箱侧壁开设有安装腔，所述安装腔内部设置有挡住第一放置腔的挡板组件；

所述检测箱侧壁开设有推动腔，所述推动腔内部设置有将运输装置上的食品推入斜坡腔的推动组件，所述推动组件由第一检测仪控制；

所述检测箱侧壁开设有消毒腔，所述消毒腔内部设有为运输装置消毒的消毒组件，所述消毒组件包括固定设置于消毒腔内壁上的第一电磁铁，且消毒腔内部活动设置有密闭磁板，且密闭磁板与第一电磁铁之间固定连接有弹性杆，且密闭磁板固定连接有活动伸入运输腔内部的消毒杆，所述消毒腔内部设置有消毒液，所述消毒杆内部开设有供消毒液流出的通道；

所述检测箱侧壁开设有与推动腔连通的隔离腔，所述隔离腔内部设置有隔离运输装置上的食品的隔离组件；