[发明专利]凝胶糖果拌砂设备在审
申请号: | 202110876696.4 | 申请日: | 2021-07-31 |
公开(公告)号: | CN113558132A | 公开(公告)日: | 2021-10-29 |
发明(设计)人: | 余燕英;周恋东;刘继 | 申请(专利权)人: | 福建好来屋食品工业有限公司 |
主分类号: | A23G3/26 | 分类号: | A23G3/26;A23G7/00 |
代理公司: | 泉州市宽胜知识产权代理事务所(普通合伙) 35229 | 代理人: | 张荣 |
地址: | 362200 福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 凝胶 糖果 设备 | ||
本发明提出一种凝胶糖果拌砂设备,包括底座、分离板、拌砂板、糖粉箱以及收集箱,所述分离板通过支架固定安装在底座上的第一立架一侧,分离板和拌砂板同向倾斜设置,且拌砂板设置在分离板的下方,拌砂板的高端位于分离板的低端正下方,进而使分离板上的糖果在自重作用下落在拌砂板上,所述收集箱设置在拌砂板的低端处,以收集拌砂完成的糖果,所述糖粉箱设置在拌砂板的正上方,分离板的上表面固定设置有多排阻挡部,每排阻挡部错位分部,糖粉箱底部具有筛分机构,该筛分机构的作用是实现糖粉箱内的糖分以间歇式筛落在拌砂板上,所述筛分机构包括设置在糖粉箱底部的箱底板以及横向往复滑动设置在箱底板下方的筛板。
技术领域
本发明涉及一种糖果加工设备,特别涉及一种凝胶糖果拌砂设备。
背景技术
凝胶糖果是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料,以琼脂、变性淀粉、明胶、果胶作为凝固剂,经熬制、成型等工艺制成,含水分较高、质地柔软的糖果。在生产过程中,从淀粉托盘倒模出来后,经过干燥的凝胶糖果,从连续成型机筛粉部筛出,清除糖粒表面的淀粉后,需要拌砂和再干燥。所谓拌砂就是用砂糖粘着在凝胶糖果表面,起到防止糖粒互相黏连的作用。
现有的凝胶糖果拌砂设备通常一次性添加较多的凝胶糖果到拌砂设备中,凝胶糖果开始接触砂糖时的概率较低,容易黏连在一起,因此,需要提供一种专门的凝胶糖果拌砂设备,来提高凝胶糖果的拌砂效果。
发明内容
因此,针对上述的问题,本发明提出一种凝胶糖果拌砂设备。
为实现上述技术问题,本发明采取的解决方案为:凝胶糖果拌砂设备,包括底座、分离板、拌砂板、糖粉箱以及收集箱,所述分离板通过支架固定安装在底座上的第一立架一侧,分离板和拌砂板同向倾斜设置,且拌砂板设置在分离板的下方,拌砂板的高端位于分离板的低端正下方,进而使分离板上的糖果在自重作用下落在拌砂板上,所述收集箱设置在拌砂板的低端处,以收集拌砂完成的糖果,所述糖粉箱设置在拌砂板的正上方,分离板的上表面固定设置有多排阻挡部,每排阻挡部错位分部,糖粉箱底部具有筛分机构,该筛分机构的作用是实现糖粉箱内的糖分以间歇式筛落在拌砂板上,所述筛分机构包括设置在糖粉箱底部的箱底板以及横向往复滑动设置在箱底板下方的筛板,箱底板与筛板上均设置有筛孔,在筛板的横向往复运动过程中,箱底板与筛板上的筛孔错开封堵状态或重合导通,进而实现间隙式落料。
进一步改进的是:所述阻挡部为三角形结构,且三角阻挡部的顶角朝上。
进一步改进的是:所述分离板的上表面上具有多根沿长度方向排列的第二突楞,每根第二突楞沿分离板的宽度方向延伸,进而使多根第二突楞形成台阶。
进一步改进的是:所述分离板内具有风腔,分离板的上表面具有若干与风腔连通的第一喷气口,且阻挡部的侧部具有与风腔连通的第二喷气口。
进一步改进的是:还包括用于驱动筛板滑动的驱动装置,所述驱动装置包括复位弹簧、第二凸轮和压板,所述筛板的两侧固定安装在导杆,两侧的导杆均滑动穿设在糖粉箱底部的侧缘上,所述复位弹簧套设在第一导杆上,且复位弹簧的抵顶在能说侧缘与筛板之间,所述压板固定安装在位于另一侧的第二导杆的端部,且所述糖粉箱上固定安装有安装架,所述凸轮转动安装在该安装架上,凸轮的周侧抵顶在压板上。
进一步改进的是:所述糖粉箱内转动安装有管轴,所述管轴的表面具有搅拌叶片,搅拌叶片为中空状并与管轴相连通,管轴的表面以及搅拌叶片上均设置有多个喷头,管轴的一侧穿设在位于糖粉箱外侧的过流箱内,且管轴上具有过流孔。
进一步改进的是:所述拌砂板的低端铰接在第二立架上,拌砂板的高端通过弹簧支柱与第一立架连接,所述第一立架的一侧固定安装有承载板,承载板上的轴座上转动安装有第一凸轮,第一凸轮与拌砂板的下表面相抵靠。
进一步改进的是:所述拌砂板上沿其宽度方向排列设置有多个第一突楞,相邻两个第一突楞之间形成落料槽。
进一步改进的是:第一突楞的横截面为三角形。
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