[发明专利]一种可强制提醒使用者分辨生熟两面的砧板

说明书

本发明涉及一种可强制提醒使用者分辨生熟两面的砧板，尤其是一种边缘为倾斜设计的砧板。

技术领域

本发明涉及一种可强制提醒使用者分辨生熟两面的砧板，尤其是一种边缘为倾斜设计的砧板。

背景技术

一直以来，我国乃至世界上在家庭环境中，切割食材过程中为防止生熟食互相污染的方法，基本上是使用两块砧板，或将砧板两面标记“生、熟”或者“A\B”面，或使用蔬菜、肉类等图形在砧板两面分别标记等等办法，存在投资多、易混用，标记物陈旧化、被污染后不易分辨等缺点。

发明内容

本发明提供一种凭借人类拿取砧板的生物学动作特点，就可以强制提醒使用者生\熟面的砧板设计。

为达上述目的，本发明的技术方案为。

一种可强制提醒使用者分辨生熟两面的砧板，其特征在于，其边缘为倾斜设计，且相对的边缘，倾斜方向相对；相邻的边缘，倾斜方向相对于砧板水平面，内外相反。

其特征在于：其边缘可以不仅是倾斜设计，也可以是弧形设计。

上述结构的砧板，其边缘为倾斜设计，当其处于水平放置时，倾斜的边缘令使用者仅能从其自身视角的“左右”方向拿起，或者“上下”方向拿起，从而起到主动强制提醒使用者分辨生熟面的作用。

附图说明

图1是本发明的三视图，阐明其倾斜边缘的结构关系。

图2是本发明的实施方法示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明。

图1 所示，是本发明的三视图，从图中可知，该砧板的边缘有别于传统砧板边缘垂直于使用水平面的设计，而是具有一定角度的倾斜设计，其相对的两条边缘，倾斜方向相对，形成梯形结构，相邻的两条边缘，倾斜方向相对于砧板水平面内外相反。

图2所示，由于其边缘的倾斜设计，当a面向上放置时，只能从箭头所示（相当于使用者视角的左右）方向拿起；当b面向上时，只能从箭头所示（相当于使用者视角的上下）方向拿起，图中a、b字母仅为说明需要，并不在实物上标示。

本发明的使用方法为。

人类由于其上肢的生物学结构特点，使用双手拿取物体时，一般从相对身体的“左右”两侧向中间用力，这个特点决定了本发明的使用方法。并且一般家庭在切割食材的行为中，切割生食（需要烹饪的蔬菜、海鲜肉类等）的频率是远远大于熟食的，所以本发明举例图2中所示a面为切生食专用面，即常用面；图2中所示b面为切熟食专用面，注意其a、b字母在实物上并不标示。

在我们烹饪、切割食物的整个过程中，一般存在着数个拿取砧板的场景，现将各使用场景细分描述，该发明是如何做到自动强制提醒使用者的。

拿取砧板，放置于操作台水平面，准备切割作业时的提醒：使用者将竖立放置的砧板单手或双手拿起，然后双手在左右方向端起砧板，将其横置于水平操作台上（正常情况下，没有人会将砧板竖置使用），此时如果a面向上，由于左右向外侧倾斜的边缘能够紧贴手指，提供相当可靠的摩擦力，则可以轻易、自然的放置于操作台上，使用者不会感受到任何滑落的危险和不适，放置过程自然舒适，不会有任何提示。但如果b面向上，由于其左右方向的梯形较长底边向下，向内侧面收拢的边缘无法提供摩擦力，双手手指只能从底部“捧”着砧板，放置于操作台平面时候，会明显有“放置砧板时需要抽出手指，砧板失控跌向操作台”的不适感，以此提醒使用者——此面为熟食切割面，并非日常使用较多的生食切割面。