[发明专利]减肥茶及其制备方法

说明书

本发明提供一种减肥茶及其制备方法，属于保健饮品技术领域，以重量份数计，制成所述减肥茶的有效成分的原料包括：荷叶30~40份、玫瑰花18~22份、牛蒡根15~18份、菊花12~15份、冬瓜仁8~12份、决明子8~12份和陈皮8~12份。本发明以荷叶、玫瑰花、冬瓜仁、牛蒡根、菊花、决明子和陈皮为原料，具有刮油去脂之功效。本发明对消化和吸收系统无任何副作用，能够促进人体正常的新陈代谢；本发明在减肥的同时具有降低血脂和降低胆固醇的效果，可以排毒养颜，美白皮肤，还可以防止动脉硬化等疾病；本发明的减肥效果明显，可长期食用，是一种安全健康的减肥茶，便于大规模的推广。

技术领域

本发明涉及功能茶，尤其涉及一种减肥茶及其制备方法。

背景技术

随着现代社会生活节奏的加快，生活压力的增加，时间大部分都被工作和应酬所占据，人们越来越缺乏锻炼，导致肥胖现象越来越多。肥胖症是由多种因素引起的慢性代谢性疾病，是体内脂肪细胞的体积和细胞数增加导致体脂占体重的百分比异常增高，并以在某些局部过多沉积脂肪为特点。单纯性肥胖患者全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病，其家族往往有肥胖病史。为应对肥胖现象，节食、食疗、运动、针灸、推拿、减肥药、减肥茶等各种方法在各类人群中层出不穷，而节食、减肥药会对人体造成伤害，食疗和运动很难坚持下来，针灸和推拿又容易反弹且需要去特定场所才能进行，因此一款对人体无害的减肥茶则更容易使人接受。

目前常用的中药减肥茶多采用冬瓜、荷叶、决明子等材料，经低温烘焙制得，这种中药减肥茶一般都是用热水冲泡，口感较差，且需要泡较长时间才能溶出较少有效成分，需服用较长时间才能有些微的减肥效果，因而很难坚持服用。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种减肥茶及其制备方法。

为实现上述目的，本发明所采用的技术方案为：

一种减肥茶，以重量份数计，制成所述减肥茶的有效成分的原料包括：荷叶30～40份、玫瑰花18～22份、牛蒡根15～18份、菊花12～15份、冬瓜仁8～12份、决明子8～12份和陈皮8～12份。

一种减肥茶的制备方法，包括以下步骤：

1)取荷叶、决明子和陈皮经浸泡、煎煮，得浸提液Ⅰ；

取冬瓜仁经炒制后，再与牛蒡根一起浸泡、煎煮，得浸提液Ⅱ；

取菊花加至pH值为3.5～4.5的温水中浸泡，再经煎煮，得菊花浸提液；

取玫瑰花经90～95％乙醇中渗漉，得乙醇滤液和玫瑰药渣；

玫瑰药渣加水煎煮，得玫瑰浸提液；

2)合并浸提液Ⅰ、浸提液Ⅱ、菊花浸提液、乙醇滤液和玫瑰浸提液，混匀，浓缩成粘稠膏，粘稠膏的相对密度为1.12～1.43，再加入矫味剂调匀，即得所述减肥茶。

进一步的，玫瑰花与90～95％乙醇的重量比为1:4～5。

进一步的，在渗漉前，玫瑰花还需粉碎。

进一步的，浸泡菊花所用的温水是采用盐酸调节pH。

进一步的，浸泡菊花所用温水的温度为30～40℃。

进一步的，菊花浸泡的时间为8～12h、煎煮的时间为0.5～1h。

进一步的，矫味剂为蜂蜜。

进一步的，荷叶、决明子和陈皮浸泡的时间为10～15min、煎煮时间为20～25min。

进一步的，冬瓜仁与牛蒡根浸泡的时间为30～40min、煎煮时间为1～2h。

本发明的减肥茶及其制备方法的有益效果为：