[发明专利]一种具有温控功能的发酵罐及发酵罐的控温方法在审
| 申请号: | 202110856668.6 | 申请日: | 2021-07-28 |
| 公开(公告)号: | CN113583837A | 公开(公告)日: | 2021-11-02 |
| 发明(设计)人: | 苏彩萍;陶正;钱晓枋;唐才娟;黄泽昊;潘荣芳;顾佳宁;吴静忠;蒋昆棋;王胜 | 申请(专利权)人: | 上海舒圣农业科技有限公司 |
| 主分类号: | C12M1/34 | 分类号: | C12M1/34;C12Q3/00 |
| 代理公司: | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 | 代理人: | 王翠 |
| 地址: | 201300 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 具有 温控 功能 发酵 方法 | ||
1.一种具有温控功能的发酵罐,其特征在于,包括:罐本体、搅动机构以及控制装置;其中,所述罐本体内沿其高度方向顺次设置有多个温度检测构件组,多个所述温度检测构件组分别与所述控制装置通信连接,多个所述温度检测构件组用于检测置于所述罐本体内的物料在不同高度位置处的温度,并且反馈给所述控制装置;
所述控制装置用于控制所述搅动机构搅拌置于所述罐本体内的物料,以使得所述罐本体内各处的物料的温度相同。
2.根据权利要求1所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述温度检测构件组包括至少一个温度检测构件,且当所述温度检测构件的数量为多个时,多个所述温度检测构件沿着所述罐本体的周向间隔设置。
3.根据权利要求2所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述温度检测构件为温度传感器。
4.根据权利要求2所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述温度检测构件通过第一支撑架与所述罐本体的内壁相连接。
5.根据权利要求2所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述具有温控功能的发酵罐还包括与所述控制装置通信连接的位置检测构件,所述位置检测构件与所述温度检测构件的数量相同,且相一一对应,用于检测对应的所述温度检测构件的位置。
6.根据权利要求5所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述位置检测构件的外部设置有防护罩。
7.根据权利要求5所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述位置检测构件为位置传感器。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述具有温控功能的发酵罐还包括支撑构件,所述支撑构件设置于所述罐本体的开口处,所述搅动机构设置于所述支撑构件。
9.根据权利要求8所述的具有温控功能的发酵罐,其特征在于,所述搅动机构包括驱动装置以及搅拌桨;其中,所述驱动装置设置于所述支撑构件,且所述驱动装置与所述控制装置通信连接;
所述搅拌桨设置于所述罐本体内,所述搅拌桨与所述驱动装置相连接。
10.一种发酵罐的控温方法,其特征在于,基于权利要求5所述的具有温控功能的发酵罐,所述发酵罐的控温方法包括如下步骤:
步骤100、首先将安装在一起的所述位置检测构件以及所述温度检测构件作为一组检测构件放入所述罐本体内,并且利用所述位置检测构件确定安装的高度位置,从而将所述温度检测构件安装在预设的高度位置处,重复此操作,按照要求,沿所述罐本体的高度方向放置预设数量的所述温度检测构件;或者
首先将安装在一起的所述位置检测构件以及所述温度检测构件作为一组检测构件放入所述罐本体内,重复此操作,按照要求,沿所述罐本体的高度方向放置预设组数的检测构件;
步骤200、当所述具有温控功能的发酵罐工作时,利用所述位置检测构件实时检测高度位置信息,利用所述温度检测构件实时检测所述高度位置处的物料的温度,并将温度值和高度值传输给所述控制装置;
步骤300、当测得的多个所述温度值中任意两者的温度差超过预设值时,所述控制装置控制所述搅动机构搅拌置于所述罐本体内的物料,直至所述罐本体内的不同高度位置处的所述物料的温度相同为止。
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