[发明专利]一种适用于白蛋白多肽的促化制备系统

说明书

本发明提供了应用于白蛋白多肽领域的一种适用于白蛋白多肽的促化制备系统，该系统包括：机架、进料模块、调浆模块和酶解模块；设置有酸碱测试仪和温度计可对反应物的温度和酸碱度进行测量，从而进行调节控制使得水解度能保持在高水平；通过设置调浆模块可对原料底物和蛋白酶进行充分的搅拌结合，提高水解效率；同时设置有提升机构，在对原料底物进行运输时同时可进行预混合调节温度，通过设置可攀爬的机架可在上部进行快速添加蛋清原料，同时理料斗上设置有拦网可使得理料斗仅供流质进入，防止其他大件物品掉入理料斗内。

技术领域

本发明涉及白蛋白多肽领域，尤其涉及一种适用于白蛋白多肽的促化制备系统。

背景技术

蛋白质是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。近来来的科学研究发现，人体吸收蛋白质主要是以小肽的形式吸收。小肽较氨基酸更易更快地被人体吸收和利用。小肽较氨基酸在人体的吸收率较氨基酸高26％。小肽被人体吸收后直接被人体细胞、血液和组织利用，而氨基酸被人体吸收后还要通过肝脏合成小肽后，才能被人体细胞、血液组织利用，而鸡蛋蛋白经过复向酶切等生物技术后获得的白蛋白多肽，是人体功能肽的高营养蛋白补充剂。

经过本团队的海量检索，了解到现有的白蛋白多肽的生产工艺主要有如公开号为KR101263294B1、KR101156338B1和KR101611658B1，其中以公开号为

CN200810197415.7所公开的制备工艺尤为具有代表性，现有的白蛋白多肽的制备效率普遍较低，各个器械之间的适用性和配合性较差，导致蛋白水解效果差，所以导致进行大规模生产时成本较高，现有的白蛋白多肽制备系统还不能实现较高的生产效率。

发明内容

本发明的目的在于，针对现有的白蛋白多肽制备系统所存在的不足，提出了一种适用于白蛋白多肽的促化制备系统。

为了克服现有技术的不足，本发明采用如下技术方案：

一种适用于白蛋白多肽的促化制备系统，包括：

机架，设置为方体框架形，且底部设置有底座，所述底座上设置有第一竖架和第二竖架；

进料模块，设置在所述第一竖架上，用于往调浆模块导入原料底物；

调浆模块，设置在所述机架上，用于料筒内的反应物进行搅拌混合；

酶解模块，设置在所述第二竖架上且与调浆模块连通，用于将向复合原料定量添加蛋白酶。

进一步的，所述进料模块包括进料架、理料斗、导料检测机构、提升机构和管连接机构，所述进料架设置在所述理料斗的进料口处，所述导料检测机构设置在所述理料斗的下部且与所述理料斗连通，所述提升机构与所述导料检测机构连通，用于将原料输送至调浆模块，所述管连接机构用于将提升机构与所述调浆模块的料筒连接。

进一步的，所述导料检测机构包括第一导管、第一控制阀和酸碱测试仪，所述第一导管的上下两端分别与理料斗和提升机构连通，所述第一控制阀设置在所述第一导管上且用于控制第一导管的通道开放，所述酸碱测试仪设置在第一导管上且设置在第一控制阀的上方，被构造成检测第一导管内原料的酸碱度。

进一步的，所述提升机构包括第二导管、第一驱动电机和螺杆，所述第二导管分别与导料检测机构和管连接机构连通，所述第一驱动电机设置在所述第二导管的一端，用于带动设置在第二导管内的螺杆转动。

进一步的，所述管连接机构包括第三导管和第二控制阀，所述第三导管将提升机构与调浆模块连通，所述第二控制阀设置在第三导管上用于控制所述导料检测机构的出口开关。

进一步的，所述调浆模块包括搅拌机构和料筒，所述料筒放置在所述机架上，所述搅拌机构设置在料筒上，且被构造成对料筒机构内的复合原料进行搅拌。