[发明专利]一种茶叶中农药检测方法及装置

说明书

本发明公开了一种茶叶中农药检测方法以及装置，方法包括制备SERS基底；将SERS基底涂抹在预设的多孔载体的检测面，直至SERS基底固化，得到SERS涂层；对SERS涂层进行还原处理，得到包含银纳米颗粒的检测层，并将检测层与多孔载体作为检测组件；获取待检测的茶叶，并使用预设的提取剂对茶叶进行化合物提取，得到待测溶液；使待测溶液穿透检测组件的检测层；用一激光束照射反应后的检测组件，使得该检测组件散射激光束，产生散射光；收集散射光并根据散射光生成茶叶的检测拉曼光谱，并基于预设的参考拉曼光谱以及检测拉曼光谱，确定茶叶中是否存在目标农药及目标农药的含量。本发明提供的检测方法能够快速且精确地对茶叶中农药残余进行检测。

技术领域

本发明涉及化学检测技术领域，特别涉及一种茶叶中农药检测方法及装置。

背景技术

茶叶是世界上仅次于水的消费最多的饮品。世界上有超过20000种不同的茶，茶叶得到分类也多种多样，常说的六大茶类分为绿茶、黄茶、黑茶、红茶、白茶以及青茶。随着茶叶生产规模的扩大，在茶叶养殖过程中的农药滥用问题越来越严重。养殖的茶叶中含有的农药无论是对养殖人员还是对最终的消费者都构成了风险。若在质检过程中发现茶叶中的农药残留，也会影响到茶叶的中。因此，控制茶叶养殖过程中的农药的含量及其重要。因此在茶叶养殖过程中，养殖人员需要严格把控农药的用量，并且及时有效地检测茶叶中残留的农药的量，以快速对养殖方案的调整，尽可能减少农药的残留。目前各个国家都对茶叶中的农药的残留量进行的严格的规定，这一残留量一般设定在30～0.05mg/kg之间(或百万分之30到十亿分之50)。

目前为止，茶叶中已经分离或鉴定了700多种已知的化合物，而茶叶本身还富含多种化学成分，例如生物碱、色素、多酚。而质量检测的含量标准极其低，因此为当前的茶叶残留带了一定的难度。现有的检测方案包括气相色谱法(Gas Chromatography，GC)、高效液相色谱法(High-performance Liquid Chromatography，HPLC)、HPLC-串联质谱法(HPLC-tandem mass spectrometry)以及酶联免疫吸附法(Enzyme-linked ImmunosorbentAssay，ELISA)、近红外(Near Infrared，NIR)、傅里叶变换红外(Fourier TransformInfrared，FT-IR)以及其他的电化学方法。然而上述方案，测量精确的，例如GC、HPLC，仪器复杂，测量时间长；测量快速的，例如近红外，测量精度欠缺。因此，现有针对茶叶中农药残留的检测方案仍需要改进。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于现有对茶叶中农药残留的检测在便携性以及精确度上存在不足，针对现有技术的不足，提供一种茶叶中农药检测方法。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案如下：

一种茶叶中农药检测方法，所述方法包括：

制备SERS基底，其中，所述SERS基底包括固化物、银盐以及氢氧化铵；

将所述SERS基底涂抹在预设的多孔载体的检测面，直至所述SERS基底固化，得到SERS涂层；

对所述SERS涂层进行还原处理，得到包含银纳米颗粒的检测层，并将所述检测层与所述多孔载体作为检测组件；

获取待检测的茶叶，并使用预设的提取剂对所述茶叶进行化合物提取，得到待测溶液；

使所述待测溶液穿透所述检测组件的检测层，以使所述待测溶液与所述银纳米颗粒接触并反应；

用一激光束照射反应后的检测组件，使得该检测组件散射所述激光束，产生散射光；

收集所述散射光并根据所述散射光生成所述茶叶的检测拉曼光谱，并基于预设的参考拉曼光谱以及检测拉曼光谱，确定所述茶叶中是否存在目标农药及所述目标农药的含量。