[发明专利]一种食品真空包装用风淋式快速干燥装置

说明书

本发明公开了一种食品真空包装用风淋式快速干燥装置，其不仅实现了从上方进行风淋干燥，还实现了从底部进行风淋干燥，可以大大提高风淋干燥能力，本发明上喷淋组件能够绕水平方向不断往复摆动的设置，可以有效的提高风淋干燥的能力，提高气流流动的性能，本发明过滤与送风机构能够实现对喷淋风的过滤，且所述过滤与送风机构能够对自身内部的过滤网组进行自动清洁，可以有效的提高过滤网组的自洁能力，提高风淋气流的性能，保证风淋效果。本发明通过设置自清洁控制与锁紧组件和传动控制组件，可以方便的实现对过滤网组的自洁效果和自洁能力，可以实现定期进行自洁，保证效果。

技术领域

本发明具体是一种食品真空包装用风淋式快速干燥装置，涉及喷淋干燥相关领域。

背景技术

目前，在对食品进行生产过程中，往往需要在包装前进一步对食品进行干燥，以便保证产品后续的存储性能。而在包装干燥时，采用风淋式干燥，由于所需的干燥温度较低，干燥速率快，因此，风淋式干燥是较为实用的一种干燥方式。然而，由于食品干燥对风淋的气流的质量要求较高，而普通的过滤设备在使用一定时间后需要经常进行拆卸清理，这就导致清理不便，难以满足这种流水线式的作业干燥形式，而且，目前的风淋干燥设备一般干燥风淋的角度具有一定局限性，难以实现不同角度位置的快速干燥，导致干燥效率低。

发明内容

因此，为了解决上述不足，本发明在此提供一种食品真空包装用风淋式快速干燥装置。

本发明是这样实现的，构造一种食品真空包装用风淋式快速干燥装置，其包括底部干燥输送箱、上罩、过滤与送风机构、排风管、进风管和连通管，其中，所述底部干燥输送箱的中上部设置有干燥输送辊组，所述底部干燥输送箱的上端固定连接有所述上罩，所述上罩的顶部设置有所述过滤与送风机构，所述过滤与送风机构的下端的出风端通过连通管连通至风淋干燥喷射头组件，所述过滤与送风机构的进风端连接所述进风管，所述上罩上还设置有所述排风管；其特征在于，所述风淋干燥喷射头组件包括上喷淋组件和下喷淋组件，所述上喷淋组件位于所述干燥输送辊组的上方，所述下喷淋组件位于所述干燥输送辊组的下方，且所述上喷淋组件能够绕水平方向不断往复摆动的设置，所述上喷淋组件的喷淋出风口倾斜向下喷射的布置，所述下喷淋组件的喷淋出风口倾斜向上喷射的布置；所述过滤与送风机构能够实现对喷淋风的过滤，且所述过滤与送风机构能够对自身内部的过滤网组进行自动清洁。

进一步，作为优选，所述下喷淋组件包括多个下喷淋主管、喷淋支管和下喷淋嘴，其中，所述下喷淋主管布置在所述干燥输送辊组的下方，且各个所述下喷淋主管以并联的方式与所述连通管连通，每个所述下喷淋主管上连接有至少一个所述喷淋支管，所述喷淋支管水平延伸布置，所述喷淋支管上间隔阵列设置有多个所述下喷淋嘴，所述下喷淋嘴倾斜朝上布置，所述下喷淋主管与喷淋支管之间的连接管处固定设置有防护安装壳，所述防护安装壳固定安装在所述底部干燥输送箱的底侧部。

进一步，作为优选，所述底部干燥输送箱的底部设置有安装底座，所述安装底座上支撑设置有所述下喷淋组件，所述干燥输送辊组包括多个间隔布置的输送辊，所述输送辊的中心固定设置有驱动转轴，至少其中一个所述驱动转轴的一端连接输送电机。

进一步，作为优选，所述安装底座的一侧固定设置有延伸至所述干燥输送辊组上方的支架，所述支架上安装有摆动电机，所述摆动电机的输出端连接有摆动轴，所述摆动轴上固定设置有倒U型框，所述倒U型框的开口朝下，且所述倒U型框的开口的宽度大于待包装产品的宽度，所述上喷淋组件安装在所述倒U型框的开口的内侧。

进一步，作为优选，所述上喷淋组件包括多个上喷淋嘴，所述上喷淋嘴间隔的布置在所述倒U型框的开口的内侧。