[发明专利]一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法

说明书

本发明公开了一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，涉及水产养殖技术领域，包括以下步骤：稻田布局、养殖凼设置、敌害清除、苗种投放、饵料投喂、稻田管理、收捕。本发明利用稻田生态养殖澳洲淡水龙虾，培育大规格高品质的龙虾。10～11月收捕时规格范围在150～400g，平均规格达到275g，按照稻田总面积计算亩产可达132～176kg。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法。

背景技术

澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)，学名为四脊光壳南鳌虾，又名红螯螯虾或蓝龙虾，隶属于十足目拟螯虾科，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。

澳洲淡水龙虾经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖成功，目前正陆续在全国各地推广养殖。其个体一般重100～200克/只，长到75g左右就可使用，在澳洲最大的个体可重达500克，其营养丰富、肉质细嫩。澳洲淡水龙虾有极强的耐活力，便于长途运输，鲜活大虾在国内外市场上倍受青睐。针对池塘养殖成本高、养殖效率低的缺陷，本发明的目的在于提供一种稻田澳洲淡水龙虾养殖方法。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法。

本发明提出的一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，包括以下步骤：

(1)稻田布局：在稻田中间向下开挖1块养殖凼，养殖凼的东南西北方向各挖一条连通沟至田埂边；

(2)养殖凼设置：养殖凼内种植有沉水植物和挺水植物；养殖凼的进排水口设置网罩；养殖凼内自底部向上架设多层人工巢穴为澳洲淡水龙虾提供隐蔽栖息空间，所述人工巢穴是通过水花生将蜂巢状PVC管、废弃瓦片和废弃轮胎捆扎在一起组成的，捆扎后的水花生继续生长；

(3)敌害清除：养殖凼进水口前设置有筛绢过滤进水；高温季节，养殖凼的进水口暴晒后撒生石灰清野，消灭进水口澳洲淡水龙虾苗种的敌害；

(4)苗种投放：5～6月份，在水稻有效分蘖、烤田结束后，水温稳定在25℃以上时，投放澳洲淡水龙虾苗种；

(5)饵料投喂；

(6)稻田管理、病害防治；

(7)收捕。

优选地，步骤(1)中，所述稻田为10～20亩；养殖凼为长方形，深0.8～1.0m，其面积占稻田总面积的7.5～8.0％；连通沟深0.6～0.7m，每条连通沟面积占稻田总面积的0.4～0.6％，养殖凼和4条连通沟的面积之和不超过稻田总面积的10％。

优选地，步骤(2)中，所述沉水植物占养殖凼底部面积≥20％，挺水植物的凼面覆盖面积占养殖凼水面面积的25～35％。

优选地，步骤(2)中，人工巢穴≤5层，每层人工巢穴面积占养殖凼面积的18～24％。

上述人工巢穴的搭建是利用水花生的韧性和弹性来代替塑料绳子，将蜂巢状PVC管、废弃瓦片和废弃轮胎捆扎在一起组成的，捆扎后水花生继续生长。

本发明步骤(2)中，稻田水透明度应≥40cm，养殖凼底部以沙质或硬质土底较佳，不宜有过度淤泥；养殖凼进排水口设置网罩，严防青蛙、老鼠、蛇类进入及澳洲淡水龙虾逃逸。

优选地，步骤(3)中，养殖凼进水口前设置有2道80目的筛绢过滤进水，筛绢过滤面积≥200m²。

上述养殖凼进水口前的设置能够保证进水水流畅通不会堵塞，并且阻止敌害的幼体和卵粒进入。现有技术中对于过滤面积很少用限定，一般只会限定筛绢目数，在生产实践过程中均不能有效达到前述效果，而发明人经摸索发现当过滤面积达到限定值时则能有效达到保证水流畅通、阻止敌害幼体和卵粒的进入。