[发明专利]冲击式隧道冻结机

说明书

本发明公开了一种冲击式隧道冻结机，包括：传送带，在所述传送带的上下方均设置有喷风系统，以及用于向所述喷风系统提供冷风的制冷系统；所述喷风系统设置有若干喷口，每个喷口均能够向所述传送带的带体喷出若干冷风幕，每个冷风幕均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边，第一、第二侧边为所述带体中的相对的两个侧边。综上所述，该带体上的所有冻品都能够被冷冻。

技术领域

本发明涉及制冷技术领域，尤其涉及冲击式隧道冻结机。

背景技术

冲击式隧道冻结机是一种常用的制冷设备，在使用时，需将待冷冻的冻品放置于传送带的带体上，之后，喷口将高速冷风直接射到该冻品上面，快速降低冻品的温度和冻品接触处的带体温度，从而带走冻品中的热量。主要运用于水果，水果粒，虾仁以及鱼片、肉类等颗粒状、片状以及块状食品的快速冷冻。可以理解的是，由于传送带的运动速度通常都比较快，因此，需要在很短的时间内、带体上面的冻品都能够被喷射冷风。

发明内容

有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种冲击式隧道冻结机。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：一种冲击式隧道冻结机，包括：传送带，在所述传送带的上下方均设置有喷风系统，以及用于向所述喷风系统提供冷风的制冷系统；所述喷风系统设置有若干喷口，每个喷口均能够向所述传送带的带体喷出若干冷风幕，每个冷风幕均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边，第一、第二侧边为所述带体中的相对的两个侧边。

作为本发明实施例的一种改进，在喷口处设置有覆盖喷口的遮挡装置，在所述遮挡装置上设置有多个相互平行的槽孔，所述槽孔贯穿所述遮挡装置，所述槽孔均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边。

作为本发明实施例的一种改进，所述槽孔的延伸方向垂直于所述带体的运动方向。

作为本发明实施例的一种改进，在朝向所述带体的方向上，所述槽孔的两内侧面均包含第一内侧面部分和第二内侧面部分，在同一内侧面中，第一、第二内侧面部分之间平滑连接；在朝向所述带体的方向上，两个第一内侧面部分之间的间距越来越短；两侧第二内侧面部分相互平行。

作为本发明实施例的一种改进，两个第二内侧面部分均垂直于所述带体。

作为本发明实施例的一种改进，两个第一内侧面部分均为弧形面。

作为本发明实施例的一种改进，两个第一内侧面部分均为平面。

作为本发明实施例的一种改进，在喷口处设置有覆盖喷口的遮挡装置，在所述遮挡装置上设置有多排通孔，所述通孔贯穿所述遮挡装置，每排通孔均包含有多个通孔，每排通孔均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边。

作为本发明实施例的一种改进，任意两排通孔的排列方向均相互平行。

作为本发明实施例的一种改进，所述通孔为圆孔。

本发明实施例所提供的冲击式隧道冻结机具有以下优点：本发明实施例公开了一种冲击式隧道冻结机，包括：传送带，在所述传送带的上下方均设置有喷风系统，以及用于向所述喷风系统提供冷风的制冷系统；所述喷风系统设置有若干喷口，每个喷口均能够向所述传送带的带体喷出若干冷风幕，每个冷风幕均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边，第一、第二侧边为所述带体中的相对的两个侧边。综上所述，该带体上的所有冻品都能够被冷冻。

附图说明

图1为实施例提供的冲击式隧道冻结机的结构示意图；

图2A、图2B、图3A、图3B和图4为实施例中的遮挡装置的结构示意图。

具体实施方式

以下将结合附图所示的实施方式对本发明进行详细描述。但该实施方式并不限制本发明，本领域的普通技术人员根据该实施方式所做出的结构、方法、或功能上的变换均包含在本发明的保护范围内。