[发明专利]一种胶原蛋白肠衣挤出成型装置

说明书

本发明涉及肠衣加工技术领域，尤其为一种胶原蛋白肠衣挤出成型装置，包括机箱、定型机构、细化机构、揉和机构和挤出机构，所述机箱内部上端固定设有细化机构，机箱顶部设有与细化机构相连通的进料口，所述细化机构下端连通设有揉和机构，所述揉和机构下端连通设有挤出机构。本发明结构紧凑，能够在一个设备中对胶原蛋白肠衣的原料进行进一步细化、搅拌揉和以及挤出成型，使得胶原蛋白肠衣生产过程的连续性更高。

技术领域

本发明涉及肠衣加工技术领域，具体为一种胶原蛋白肠衣挤出成型装置。

背景技术

胶原蛋白肠衣是肉制品加工当中广泛使用的原料，其可食用、透气性好、富含胶原蛋白，一般以动物皮的真皮层、肌腱和骨胶原为原料制成。传统的天然肠衣是由动物的小肠、大肠、肚、胃及膀胱等制成，其产量、规格、品级均会受到天然条件的限制，因而不利于工业化连续生产。胶原蛋白肠衣的性质与天然肠衣相近，但比天然肠衣更适于工业化生产，其规格、壁厚和长度均可根据需要任意选择。目前国内使用的胶原蛋白肠衣主要依靠进口，价格较高，国内生产胶原蛋白肠衣的技术尚不成熟。

现有的胶原蛋白肠衣挤出成型装置，不能够改变生产肠衣的厚度，当需要改变肠衣厚度时，需要手动拆卸下肠衣调节锥形块，更换不同直径的肠衣调节锥形块，从而完成对不同厚度肠衣的生产，费时费力，拆卸不便，因此需要一种胶原蛋白肠衣挤出成型装置对上述问题做出改善。

发明内容

本发明的目的在于提供一种胶原蛋白肠衣挤出成型装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种胶原蛋白肠衣挤出成型装置，包括机箱、定型机构、细化机构、揉和机构和挤出机构，所述机箱内部上端固定设有细化机构，机箱顶部设有与细化机构相连通的进料口，所述细化机构下端连通设有揉和机构，所述揉和机构下端连通设有挤出机构，所述机箱内部下端设有回收仓，所述回收仓内部设有回收箱，所述回收箱一侧设有定型液仓；

所述挤出机构包括肠衣调节锥形块、进气孔、气压泵、挤出口、第二螺旋转轴、第二输料筒、固定中空套筒和第三驱动电机，所述第二输料筒内部转动连接设有第二螺旋转轴，且第三驱动电机一侧传动设有第二螺旋转轴，所述第二螺旋转轴一端固定设有肠衣调节锥形块，所述固定中空套筒固定连接于第二输料筒表面，所述固定中空套筒与第二螺旋转轴通过轴承连接，且固定中空套筒两端呈密封设置，所述气压泵与固定中空套筒通过管道连接，所述第二螺旋转轴一端表面对应固定中空套筒处设有进气孔，且第二螺旋转轴内部为中空设置，所述第二螺旋转轴另一端表面对应肠衣调节锥形块内部设有出气孔，所述第二螺旋转轴另一端表面对应肠衣调节锥形块内部表面设有若干个内滑槽，所述内滑槽表面滑动设有滑块，所述滑块表面固定设有环形管，且环形管环绕贴合连接于第二螺旋转轴表面，所述第二输料筒一端固定设有挤出口，机箱一侧位于挤出口外部的位置设有定型机构。

作为本发明优选的方案，所述细化机构包括网眼板、粉碎刀、第一螺旋转轴、第一输料筒和第二驱动电机。

作为本发明优选的方案，所述第二驱动电机与第一螺旋转轴传动连接，粉碎刀固定连接于第一螺旋转轴表面，网眼板固定连接于第一输料筒内部。

作为本发明优选的方案，所述揉和机构包括搅拌转轴、粉碎筒和第四驱动电机，搅拌转轴和第四驱动电机传动连接，且粉碎筒底部呈斜边设置。

作为本发明优选的方案，所述定型机构包括出料托板、网状传送带、喷淋管、水泵、第一驱动电机、定型槽和排液管。

作为本发明优选的方案，所述网状传送带表面设有若干个阻挡凸棱，且网状传送带表面设有若干个网孔，网状传送带与第一驱动电机传动连接。

作为本发明优选的方案，所述喷淋管、水泵和定型液仓依次通过管道连接，且定型液仓表面设有液位观察窗，定型液仓内部设有定型溶液，定型溶液为食盐饱和溶液。