[发明专利]制冷设备的镀冰衣装置及制冷设备

说明书

本发明提供一种制冷设备的镀冰衣装置及制冷设备，制冷设备包括制冷系统，镀冰衣装置包括预冷室、冰衣室、驱动机构、输送机构以及隔温门，制冷系统分别向预冷室和冰衣室输送冷量，冰衣室中设置有喷淋组件，隔温门设于相邻设置的预冷室和冰衣室之间，隔温门具有分隔预冷室和冰衣室的第一状态、以及连通预冷室与冰衣室的第二状态，所驱动机构驱动输送机构于预冷室与冰衣室之间运动。与现有技术相比，本发明的制冷设备的镀冰衣装置及制冷设备，食材可以先在预冷室中速冷后转移至冰衣室中，通过喷淋组件在食材表面形成平整光滑的冰衣，使食材和空气隔绝，改善食材的保鲜效果，预冷室和冰衣室还可以同时工作，提高镀冰衣效率。

技术领域

本发明涉及制冷设备技术领域，尤其涉及一种制冷设备的镀冰衣装置及具有其的制冷设备。

背景技术

随着居民生活水平的提高，水产品和肉类在居民的膳食结构中的比例不断增加。在日常储存过程中，用户既要求水产品和肉类保持良好的新鲜程度，同时还要求口感不变、营养不流失等。但是水产品和肉类容易受到微生物侵蚀，在冷藏过程中极易发生干耗、脂肪氧化、蛋白质降解等影响其品质的情况。

因此，如何在家用和商用的制冷设备中对水产品和肉类等食品起到更好的保鲜效果，满足用户对高品质的要求，便是目前急需解决的问题。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种制冷设备的镀冰衣装置及具有其的制冷设备，以解决水产品和肉类在冷藏过程中极易发生干耗、脂肪氧化、蛋白质降解而影响其品质的问题。

为实现上述发明目的之一，本发明一实施方式提供了一种制冷设备的镀冰衣装置，所述制冷设备包括制冷系统，所述镀冰衣装置包括预冷室、冰衣室、驱动机构、输送机构以及隔温门，所述制冷系统分别向所述预冷室和所述冰衣室输送冷量，所述冰衣室中设置有喷淋组件，所述隔温门设于相邻设置的所述预冷室和所述冰衣室之间，所述隔温门具有分隔所述预冷室和所述冰衣室的第一状态、以及连通所述预冷室与所述冰衣室的第二状态，所述驱动机构驱动所述输送机构于所述预冷室与所述冰衣室之间运动。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述驱动机构设置为在所述隔温门于所述第二状态时驱动所述输送机构于所述预冷室与所述冰衣室之间运动。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述制冷设备的镀冰衣装置还包括设于所述冰衣室内并检测所述冰衣室的预定位置是否有障碍物的位置传感器。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述输送机构包括沿所述预冷室和所述冰衣室的排布方向并排设置的多个辊轴，所述多个辊轴中的部分所述辊轴位于所述预冷室中，所述多个辊轴中的其余部分所述辊轴位于所述冰衣室中。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述输送机构包括推板，所述推板具有位于所述预冷室远离所述冰衣室一侧的第一位置、以及位于所述冰衣室中的第二位置，所述驱动机构驱动所述推板于所述第一位置和所述第二位置之间往复运动。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述驱动机构包括弹性件，所述弹性件设于所述预冷室内且设置于所述预冷室远离所述冰衣室的一侧，所述弹性件与所述推板连接。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述输送机构包括搁板组件，所述搁板组件包括第一搁板，所述驱动机构驱动所述第一搁板于所述预冷室和所述冰衣室之间往复运动。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述输送机构还包括升降组件，所述搁板组件还包括与所述第一搁板层叠设置的第二搁板，所述驱动机构驱动所述升降组件升降以支撑所述第一搁板或第二搁板升降，所述驱动机构驱动所述第一搁板和所述第二搁板交替于所述预冷室和所述冰衣室之间往复运动。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述隔温门为卷帘；于所述第一状态时，所述卷帘展开并分隔所述预冷室和所述冰衣室；于所述第二状态时，所述卷帘收卷，所述预冷室和所述冰衣室相连通。