[发明专利]一种热风果蔬脱水密封装置

说明书

本发明公开了一种热风果蔬脱水密封装置，包括热风机和风管支腿，所述热风机右侧固定设置有风管支腿，风管支腿上端固定连接有热风部，热风部的一端固定连接有干燥脱水部，干燥脱水部内部固定设置有收料清扫组，热风部吹出的热风充入干燥脱水部中，果蔬滚入干燥脱水部后，干燥脱水部通过螺旋分布热风对果蔬进行烘干脱水处理，果蔬脱水处理后，收料清扫组将果蔬进行集中收集。

技术领域

本发明涉及果蔬脱水干燥技术领域，特别涉及一种热风果蔬脱水密封装置。

背景技术

水果与蔬菜属于鲜活农产品，其具有易腐性、易损性、采后寿命短、采后商品化处理过程极易衰老或者品质变化的特点，导致其营养品质和商品价值的下降，现阶段，国家对蔬菜冷链物流的重视程度日益加大，冷链物流的配套设施设备的日益完善和配套技术的推广和应用极大地提高了蔬菜的冷链物流率，以第三方冷链流通企业为主体的产地冷链物流园区的进一步涌现，一批电商与物流行业巨头开始加大在蔬菜冷链流通领域的投资。果蔬商品化加工过程中，通常要经过清洗、脱水、烘干、分级、打包等工序，其中果蔬脱水是重要的一环。脱水的目的是将果蔬表面的水分去除，防止果蔬在储藏或输送过程中变质，影响果蔬质量。为了使得果蔬保存时间更加长久，需要对其进行脱水处理，目前较常用的即为热风干脱水处理，但是常见的脱水处理装置不便于将待脱水果蔬进行夹紧固定，在脱水过程中使得果蔬碰撞挤压，从而导致果蔬的损坏，不仅造成了资源的浪费，还会使得果蔬中的营养物质流失，大大影响了其口感。随着生活观念的改变，脱水蔬菜和水果的使用越来越普遍。目前，新鲜果蔬的脱水主要是靠烘干的方式进行的，即将切成块状、片状的鲜果蔬送入料桶内，向料桶底部送入热风，通过热风进行脱水，上述脱水方式能耗大，脱水效率低。

中国发明专利公开号CN102379452B公开了一种果蔬脱水机，包括机架，机架上固接有外筒，外筒内设有转动连接在机架上的转轴，转轴与固接在机架上的动力装置动力连接；转轴上通过支臂固接有两端敞口的内筒，内筒的筒壁上布有过水孔；转轴上固接有固定底盘，固定底盘的外周设有活动底盘，活动底盘包括多片沿固定底盘外周环设的盘片，每一盘片均铰接在固定底盘上。本发明还设有刮料装置和匀料装置。该结构的脱水机脱水效率高，脱水速度快，能耗低。

现有的果蔬脱水干燥过程中可能会遇到以下问题：

现有的果蔬脱水干燥设备常见为果蔬进行离心旋转脱水和果蔬静置热风干燥脱水两种方式，果蔬离心旋转脱水过程中果蔬会剧烈碰撞挤压，从而导致果蔬组织的损坏，丧失了部分营养物质，果蔬静置热风干燥脱水过程中为了使果蔬干燥均匀，果蔬需要人工进行均匀铺摆，干燥完以后还需要人工收集，费时费力。

因此，有必要提供一种果蔬脱水机解决上述技术问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种热风果蔬脱水密封装置，以解决上述背景技术中现有的果蔬脱水干燥设备常见为果蔬进行离心旋转脱水和果蔬静置热风干燥脱水两种方式，果蔬离心旋转脱水过程中果蔬会剧烈碰撞挤压，从而导致果蔬组织的损坏，丧失了部分营养物质，果蔬静置热风干燥脱水过程中为了使果蔬干燥均匀，果蔬需要人工进行均匀铺摆，干燥完以后还需要人工收集，费时费力。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：所述外壳内侧固定连接有螺旋管，螺旋管上固定连接有内壳，内壳的内侧固定连接有螺旋盛架，外壳的侧面上连通连接有热风部，热风部的一端连通设置有干燥脱水部，螺旋盛架内侧活动设置有收料清扫组，热风部通过螺旋管将热风呈螺旋式输入干燥脱水部中，干燥脱水部将果蔬进行螺旋式分布，收料清扫组在螺旋盛架内滑动对螺旋盛架进行清扫。