[发明专利]一种清凉薄荷风味牙膏香精及其制备方法

说明书

本发明公开了一种清凉薄荷风味牙膏香精，包括有效成分及溶剂，所述有效成分包括以质量百分比计的薄荷脑1‑20％、葑酮乙二醇缩酮1‑10％、柠檬烯0‑10％、百里香酚0‑2％、麝香草酚0‑2％及余量的天然成分。将所有原料按质量百分数由大至小依次添加，混合搅拌，静置即可。本发明中葑酮乙二醇缩酮作为特殊风味提供原料提供了清凉感、花香、果香与茶香，提供了一种新兴风味的牙膏。

技术领域

本发明涉及一种清凉薄荷风味牙膏香精及其制备方法，属于香精调配技术领域。

背景技术

薄荷，唇形科薄荷树植物，在世界各地均有分布。目前，大多数用于商业用途的薄荷都生长在北纬45-49°范围内或附近。其种植范围包括从西太平洋的维拉米特山谷和亚基马山谷到中西部的五大湖地区，再到世界各地，一直到印度北部地区都是薄荷的主产区。目前世界上的主产区主要为北美和印度，我国江苏、安徽等地也有种植。

薄荷是目前市场中最受欢迎的牙膏风味，具有极大的市场占有率，目前常见的风味组合有：椒样薄荷、留兰香薄荷、双薄荷和柠檬薄荷等。然而，随着消费水平的日益提高和消费者对新风味的追求，许多新兴风味也应运而生。有市场分析认为，相较于传统风味的牙膏，消费者更倾向于选择新兴风味的牙膏。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种具有清凉薄荷风味的牙膏香精及其制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种清凉薄荷风味牙膏香精，包括有效成分及溶剂，所述有效成分包括以质量百分比计的薄荷脑1-20％、葑酮乙二醇缩酮1-10％、柠檬烯0-10％、百里香酚0-2％、麝香草酚0-2％及余量的天然成分。

葑酮乙二醇缩酮是一种新型香料化合物，具有清凉感、花香、果香和茶香，可以在日化、食品等轻工领域进行应用。

优选地，所述的天然成分包括有效成分及溶剂，所述有效成分包括以质量百分比计的薄荷素油10-50％、留兰香油5-40％、柠檬薄荷油5-20％、桉叶油2-10％、柠檬油0-10％、香柠檬油0-10％、白柠檬油0-10％、丁香油0-5％、迷迭香油0-2％、百里香油0-2％、罗勒油0-2％及余量的薄荷油。

优选地，所述的溶剂为乙醇、丙二醇、二丙二醇、甘油、辛癸酸甘油酯和柠檬酸三乙酯中的至少一种。

优选地，所述天然成分的制备方法为：将所有原料按质量百分数由大至小依次添加，混合搅拌，静置即可。

优选地，所述搅拌的转速为100-300rpm，时间为10-30min，温度为低于30℃；所述静置的时间为10-240min。

本发明还提供了上述清凉薄荷风味牙膏香精的制备方法，将所有原料按质量百分数由大至小依次添加，混合搅拌，静置即可。

优选地，所述搅拌的转速为100-300rpm，时间为10-30min，温度为低于30℃；所述静置的时间为10-240min。

本发明还提供了一种基于包埋络合技术的香精微胶囊的制备方法，包括以下步骤：

步骤1)：将β-环糊精分散在去离子水中，搅拌，得到β-环糊精水溶液；

步骤2)：将权利要求1-5任意一项所述的清凉薄荷风味牙膏香精与乙醇搅拌混合，得到香精稀释液；

步骤3)：将β-环糊精水溶液与香精稀释液混合，搅拌，静置后，依次离心、过滤、洗涤，即得香精微胶囊。

优选地，所述步骤1)中β-环糊精与去离子水的质量比为1:5-1:10；分散时的温度为70-95℃；所述步骤2)中乙醇的体积浓度为75-100％，清凉薄荷风味牙膏香精与乙醇的质量比为1:5-1:20。