[发明专利]烹饪设备

权利要求书

1.一种烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括：

内胆，所述内胆内形成有烹饪腔，所述内胆的底壁上开设有第一装配孔；

引流板，所述引流板设置于所述烹饪腔内并覆盖在所述内胆底壁上，所述引流板上开设有与所述第一装配孔连通的第二装配孔；

下加热件，所述下加热件设置于所述引流板朝向所述内胆的底壁的一侧或所述内胆的底壁朝向所述引流板的一侧；

蒸发盘，所述蒸发盘向下凹陷形成朝向所述烹饪腔内的凹槽，所述蒸发盘的外缘形成有装配翻边，所述蒸发盘穿设于所述第二装配孔内，所述装配翻边抵接于所述引流板背向所述内胆的底壁的一侧，所述蒸发盘的底壁可拆卸地设置于所述内胆底壁上，且所述蒸发盘能够覆盖所述第一装配孔；及

蒸发加热件，所述蒸发加热件设置于所述蒸发盘的底壁上，且所述蒸发加热件穿设于所述第一装配孔。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述引流板背向于所述内胆底壁的表面上形成有抵接槽，所述第二装配孔开设于所述抵接槽的底壁上，所述装配翻边能够抵接于所述抵接槽内，以使所述装配翻边的上表面低于所述引流板的上表面或者与所述引流板的上表面齐平。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，还包括第一密封件，所述第一密封件包括第一密封圈及第二密封圈，所述第二密封圈连接于所述第一密封圈的内圈侧，所述第一密封圈设置于所述装配翻边与所述引流板之间，所述第二密封圈位于所述第二装配孔的内壁与所述蒸发盘之间。

4.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述引流板与内胆底壁之间间隔设置，并形成收容腔，所述下加热件设置于所述收容腔内。

5.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述引流板的外缘与内胆侧壁之间设置有第二密封件；和/或

所述引流板为微晶玻璃板，且所述引流板完全覆盖所述内胆的底壁；和/或

由所述引流板的外缘处向所述第二装配孔的方向，所述引流板在竖直方向上的位置趋于降低。

6.根据权利要求1-5任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述蒸发盘的底壁上形成有第一安装结构，所述第一装配孔的外缘处形成有第二安装结构，所述第一安装结构与第二安装结构可拆卸地配合。

7.根据权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一安装结构为螺柱，所述第二安装结构为安装孔，所述螺柱能够穿设于所述安装孔内。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述安装孔为多个，多个所述安装孔围绕所述第一装配孔的圆周方向间隔设置，所述螺柱的数量与所述安装孔的数量相匹配，每一所述螺柱能够对应穿设于一所述安装孔内。

9.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一装配孔的边缘处向靠近所述引流板的方向凸起形成安装台，所述安装孔开设于所述安装台上，且所述蒸发盘的底壁能够抵接于所述安装台上。

10.根据权利要求1-5任一项所述的烹饪设备，其特征在于，还包括箱体，所述内胆设置于所述箱体内，且所述内胆底壁与所述箱体底壁之间间隔设置以形成容纳腔，所述第一装配孔与所述容纳腔连通，所述蒸发加热件能够穿过所述第一装配孔并位于所述容纳腔内；和/或

所述蒸发盘的底壁上开设有通水网孔，所述蒸发盘背向于所述烹饪腔的一侧设置有连接接头，且所述连接接头与所述通水网孔连通，所述连接接头用于连接水泵；和/或

所述内胆的顶壁上设置有微波发生装置。