[发明专利]一种海水种植冰菜的方法及其应用

说明书

本发明提供了一种海水种植冰菜的方法及其应用，所述方法包括：对冰菜种子萌芽后得到的冰菜幼苗进行育苗和移苗，而后再进行水培，收获，得到所述冰菜；其中，所述萌芽所用的育苗土包括泥炭和蛭石，所述泥炭和蛭石的质量比为1:(0.8～1.2)。本发明通过萌发、育苗和移苗的过程，提高了冰菜幼苗对外界环境的适应能力；逐渐增加培养液中的海水浓度，最终可以实现纯海水培养，过程简单，生产成本较低；种植得到的冰菜营养丰富，生长状态良好，并且可以应用于盐碱地的改良中，具有极高的应用价值。

技术领域

本发明属于海水种植蔬菜技术领域，尤其涉及一种海水种植冰菜的方法及其应用。

背景技术

我国东南沿海省份属于较为发达的地区，经济发展和人们的生活水平处于全国前列。但沿海地区存在大面积的滩涂和盐碱地，耕地稀少，导致蔬菜供应不足，影响了人们的生活质量与身体健康。

海水种植蔬菜可以解决沿海地区的蔬菜供应问题，并且可以对盐碱地进行改良。此外，海水种植的蔬菜中的微量元素的含量是普通蔬菜的2～6倍，更有利于人们的身体健康。目前，不断有研究人员开展关于海水种植蔬菜的相关研究，并取得了一定的进展。

CN101049077公开了一种淡水蔬菜海水化无土营养液栽培技术，通过品种选择、苗床管理、播种育苗、移苗定植、日常管理、病虫害防治和采收等相关操作，实现了淡水蔬菜海水化培养的大规模工厂化生产，但是该方法最终仍需要向海水中添加至少1/3体积的培养液，未能实现纯海水培养，仍有进一步改进的空间。

如何提供一种海水种植蔬菜的方法，最终能够实现纯海水培养，缓解沿海地区耕地缺乏的现状，已成为亟待解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足和实际需求，本发明提供一种海水种植冰菜的方法及其应用，通过萌芽、育苗、移苗和水培的过程，逐渐提高冰菜的适应能力，并最终实现了纯海水培养，操作简单，种植得到的冰菜营养丰富，口感良好，应用价值极高。

为达此目的，本发明采用如下技术方案：

第一方面，本发明提供了一种海水种植冰菜的方法，所述方法包括：对冰菜种子萌芽后得到的冰菜幼苗进行育苗和移苗，而后再使用海水进行阶段式水培，收获，得到所述冰菜；

其中，所述萌芽所用的育苗土包括泥炭和蛭石，所述泥炭和蛭石的质量比为1:(0.8～1.2)，例如可以是1:0.8、1:0.9、1:1、1:1.1或1:1.2。

本发明中，先对冰菜种子进行萌发，培育一段时间后，再进行移苗，而后进行水培，最后收获，可以达到较好的种植效果；先使冰菜幼苗在合适的条件下生长至一定的植株大小，可以增加植物对海水的适应能力与对环境的抗逆性，提高种植的成功率并缩短培养时间；逐渐调整培养液的配方，可以给蔬菜提供一个适应的过程，提高蔬菜的存活率；最后可以实现纯海水培养，无需配合使用基础培养液或对海水进行处理，降低了生产成本，提高了生产效率，应用价值更高。

本发明中，泥炭和蛭石的质量比在1:(0.8～1.2)的范围内时，冰菜种子的萌发率较高，幼苗的生长状态也较好，提高了生产效率及蔬菜产量。

优选地，所述萌芽包括：

将所述育苗土平铺在育苗盘中，将所述冰菜种子散播在所述育苗土表面，再用所述育苗土覆盖，孵育，得到冰菜幼苗。

优选地，所述将育苗土平铺在育苗盘中后还包括向所述育苗土中浇水的步骤。

优选地，所述孵育前还包括使用保鲜膜覆盖所述育苗盘的步骤。

优选地，所述孵育的温度为不低于20℃，例如可以是20℃、21℃、22℃、23℃、24℃或25℃。

优选地，所述孵育的时间为40～55h，例如可以是40h、41h、42h、43h、44h、45h、46h、47h、48h、49h、50h、51h、52h、53h、54h或55h。