[发明专利]一种植物饮品铝箔袋卧式灭菌罐及灭菌方法

说明书

本发明公开了一种植物饮品铝箔袋卧式灭菌罐，涉及植物饮品铝箔袋灭菌技术领域，包括灭菌罐本体，灭菌罐本体内设置有喷管，灭菌罐本体内底部还设置有底管，灭菌罐本体的外侧还设置有灭菌罐夹套；灭菌罐本体还连接有蒸汽进管，蒸汽进管通过三个进气支管分别与喷管、底管以及灭菌罐夹套连接；灭菌罐本体还连接有蒸汽出管，底管以及灭菌罐夹套均与蒸汽出管连接；灭菌罐本体上还连接有抽真空管，抽真空管连接有抽真空装置；灭菌罐本体的一端还连接有引风进管，另一端连接有引风出管；灭菌罐本体还连接有密封系统。本发明还公开了一种基于植物饮品铝箔袋卧式灭菌罐的灭菌方法。本发明不需要出厂就能完成包装袋表面的除菌，提高除菌效果。

技术领域

本发明涉及植物饮品铝箔袋灭菌技术领域，特别是涉及一种植物饮品铝箔袋卧式灭菌罐及灭菌方法。

背景技术

液体的食品包装袋材质和处理工艺，一般不及药用无菌液的包装材料那样严格，上游厂家在生产、包装、运输中多少会有不到位的地方，使成品液体包装袋表面有菌污染，这种污染会在储存、销售中，使产品变质。如果产品变质严重或者出现多批次污染时，一般地，食品生产厂家会使用低剂量钴60辐照，来处理包装袋表面的染菌情况。钴60辐照，费时费力，辐照后的包装材料的表面性质，包括颜色、图案等多少会有一些变化，而且行业规定，液体是不允许进行放射辐照的，因为辐照后液体的品质会发生改变，包括产生自由基等，不利于人体的健康，所以辐照的剂量难以把控。

成品液体包装袋，由于堆集码垛，也不利于使用臭氧杀菌等穿透力不强的除菌方式；食品(包装材料)不得使用环氧乙烷等对食品有毒害(残留)的除菌方式杀菌。

因此，亟待提供一种新的植物饮品铝箔袋灭菌装置及灭菌方法，以解决现有技术中所存在的上述问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种植物饮品铝箔袋卧式灭菌罐及灭菌方法，以解决上述现有技术存在的问题，不需要出厂就能完成包装袋表面的除菌，提高除菌效果。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供一种植物饮品铝箔袋卧式灭菌罐，使用饱和蒸汽作为灭菌介质，包括灭菌罐本体，所述灭菌罐本体内设置有喷管，所述灭菌罐本体内底部还设置有底管，所述灭菌罐本体的外侧还设置有灭菌罐夹套；所述灭菌罐本体还连接有蒸汽进管，所述蒸汽进管通过三个进气支管分别与所述喷管、所述底管以及所述灭菌罐夹套连接；所述灭菌罐本体还连接有蒸汽出管，所述底管以及所述灭菌罐夹套均与所述蒸汽出管连接；所述灭菌罐本体上还连接有抽真空管，所述抽真空管连接有抽真空装置；所述灭菌罐本体的一端还连接有引风进管，另一端连接有引风出管；所述灭菌罐本体还连接有密封系统。

本发明中如使用臭氧气体作为灭菌介质，可实现低温低湿臭氧灭菌(罐)。

本发明的灭菌罐，还可以对颗粒、粉末等固体物料内容物及其包装袋进行消毒杀菌。

优选的，所述喷管设置有若干个，每个所述喷管上均安装有多个喷嘴。

优选的，所述喷管设置有四个，包括两个水平喷管和两个竖直喷管，两个所述水平喷管和两个所述竖直喷管在所述灭菌罐本体内均匀分布；每个所述喷管上均安装有20个所述喷嘴。

优选的，所述抽真空装置采用真空泵，所述抽真空管上设置有真空阀，所述灭菌罐本体上安装有真空表，所述灭菌罐本体上还安装有湿度表。

优选的，所述灭菌罐本体的底部中央设置有冷凝水出口管路，所述冷凝水出口管路上安装有疏水器，所述蒸汽出管与所述疏水器前方的所述冷凝水出口管路连通。

优选的，所述引风进管上设置有进风引风阀，所述引风出管上设置有出风引风阀，所述引风出管连接有引风机。