[发明专利]一种商用厨房油烟净化器及其构成的油烟净化系统在审

专利信息
申请号: 202110547365.6 申请日: 2021-05-19
公开(公告)号: CN113108351A 公开(公告)日: 2021-07-13
发明(设计)人: 胡益峰;王洪波;汤殿雄 申请(专利权)人: 浙江卓冠厨房设备有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20;A61L9/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 商用 厨房 油烟 净化器 及其 构成 净化系统
【说明书】:

发明属于厨房设备技术领域,提供了一种商用厨房油烟净化器,包括具有内腔的油烟净化器箱体,设置在内腔的电场过滤芯,设置在油烟净化器箱体左端的出风口、右端的进风口,以及设置在油烟净化器箱体上的电控箱,在进风口处设置有用于油烟分离及导油的物理挡板,在油烟净化器箱体上、位于进风口的下端设置有集油盒,在油烟净化器箱体的底部设置有与集油盒连通的废油处理盒;电场过滤芯包括靠近进风口的第一电场过滤芯和靠近出风口的第二电场过滤芯,第一电场过滤芯和第二电场过滤芯之间设置有第一过滤板,在出风口处设置有第二过滤板,第二电场过滤芯与第二过滤板之间设置UV灯管部。本发明不仅结构简单,而且净化效果强、烟气无异味。

技术领域

本发明属于厨房设备技术领域,具体的说,是涉及一种商用厨房油烟净化器及其构成的油烟净化系统。

背景技术

厨房油烟是影响厨房环境、烹饪操作及厨师健康的重要因素之一,目前,针对厨房油烟的处理一般是采用油烟机,但油烟机的应用场所多应用于家庭厨房,针对学校食堂厨房、餐厅厨房、酒店厨房等中大型厨房的油烟处理,常规的油烟机并不适用。长期的油烟侵蚀,不仅影响厨房环境,污染厨房设备,而且危害厨师健康,破坏顾客就餐环境,因此,针对中大型厨房的油烟净化器应运而生。现有的油烟净化器主要是加装在排烟管上,对集烟罩收集的油烟在排放过程中,进行净化处理,其主要存在以下问题:(1)在进风口处,多层油烟易粘连,不仅滤油效果差、废油处理不便,而且影响油烟净化器的净化性能;(2)除过滤附带的除味效果外,基本不具备油烟的除味功能,存在“烟少味大”的弊端。

发明内容

本发明的目的在于解决目前现有技术中,现有油烟净化器净化性能差、除味效果欠佳的问题,提供一种商用厨房油烟净化器。

为了实现上述目的,本发明采取的技术方案如下:

一种商用厨房油烟净化系统,包括具有内腔的油烟净化器箱体,设置在所述内腔的电场过滤芯,设置在所述油烟净化器箱体左端的出风口、右端的进风口,以及设置在所述油烟净化器箱体上的电控箱,在所述进风口处设置有用于油烟分离及导油的物理挡板,在所述油烟净化器箱体上、位于所述进风口的下端设置有集油盒,在所述油烟净化器箱体的底部设置有与所述集油盒连通的废油处理盒;所述电场过滤芯包括靠近所述进风口的第一电场过滤芯和靠近所述出风口的第二电场过滤芯,所述第一电场过滤芯和所述第二电场过滤芯之间设置有第一过滤板,在所述出风口处设置有第二过滤板,所述第二电场过滤芯与所述第二过滤板之间设置UV灯管部。

进一步的,所述物理挡板呈内凹结构,其包括与所述进风口平行设置的第一挡板,以及与所述物理挡板倾斜连接的第二挡板、第三挡板、第四挡板和第五挡板,所述第一挡板、第二挡板、第三挡板和第四挡板上均设置有蜂窝状网孔,所述第五挡板上设置有用于连通所述集油盒的集油孔。

进一步的,所述废油处理盒与所述油烟净化器箱体的底部滑动连接。

进一步的,在所述废油处理盒上还设置有扣槽。

进一步的,所述UV灯管部包括与所述油烟净化器箱体可拆卸式连接的安装框架,以及设置在所述安装框架上的UV灯管。

进一步的,所述第一电场过滤芯、所述第二电场过滤芯、第一过滤板和第二过滤板均与所述油烟净化器箱体可拆卸式连接。

进一步的,所述电场过滤芯为铝合金电场过滤芯。

基于上述,本发明还提供了一种油烟净化系统,包括集烟罩,通过排烟管与所述集烟罩连接的所述的商用厨房油烟净化器,以及通过管道与所述商用厨房油烟净化器的出风口连接的风机。

与现有技术相比,本发明具备以下有益效果:

(1)本发明采用独特的物理挡板结构设计,避免了多层油烟粘连,且物料挡板导油效果良好,其与集油盒和废油处理盒相结合,可有效地实现废油的收集处理,降低了油烟聚集在进风口对油烟净化器的净化性能的影响。

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