[发明专利]一种罐头食品加工用苹果削皮设备有效

专利信息
申请号: 202110539099.2 申请日: 2021-05-18
公开(公告)号: CN113243539B 公开(公告)日: 2022-08-19
发明(设计)人: 黄伟芳 申请(专利权)人: 临沂市清甜食品有限公司
主分类号: A23N7/02 分类号: A23N7/02;B65G47/74
代理公司: 杭州知管通专利代理事务所(普通合伙) 33288 代理人: 尉敏
地址: 276000 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 罐头食品 工用 苹果 削皮 设备
【说明书】:

发明涉及一种削皮设备,尤其涉及一种罐头食品加工用苹果削皮设备。针对现有技术的不足需要提供一种无需人工去皮,不造成果肉浪费的罐头食品加工用苹果削皮设备。技术方案是:一种罐头食品加工用苹果削皮设备,特征在于,包括有底板、第一支撑架、限位轮、第一安装环和第二安装板,底板顶部设有第一支撑架,第一支撑架上设有五个限位轮,限位轮分前二后三设置,两侧的限位轮之间均转动式连接有第一安装环,第一安装环之间对称连接有第二安装板。通过设置的旋转机构可使苹果自转,便于进行去皮工作;通过设置的移动机构可使刀头上下移动,如此可将苹果表皮全部去除。

技术领域

本发明涉及一种削皮设备,尤其涉及一种罐头食品加工用苹果削皮设备。

背景技术

苹果品种数以百计,分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类,可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到,在制作罐头时,需要先对苹果进行去皮工作,目前都是工作人员手持水果刀对苹果进行去皮,此方式难以控制去皮深度,从而造成果肉的大量浪费,且人工手持水果刀去皮较为不安全。

因此需要设计出一种无需人工去皮,不造成果肉浪费的罐头食品加工用苹果削皮设备。

发明内容

针对工作人员手持水果刀对苹果进行去皮难以控制去皮深度,从而造成果肉的大量浪费的缺点,需要提供一种无需人工去皮,不造成果肉浪费的罐头食品加工用苹果削皮设备。

为了实现上述目的,采用了如下技术方案:一种罐头食品加工用苹果削皮设备,包括有底板、第一支撑架、限位轮、第一安装环、第二安装板、第一滑轨、第三安装块、第四安装块、第一扭簧、刀头、第二扭簧、钢针插座、旋转机构和移动机构,底板顶部设有第一支撑架,第一支撑架上设有五个限位轮,限位轮分前二后三设置,两侧的限位轮之间均转动式连接有第一安装环,第一安装环之间对称连接有第二安装板,第二安装板上均转动式设有钢针插座,一侧第一安装环上对称设有第一滑轨,第一滑轨上均滑动式设有第三安装块,第三安装块上均转动式设有第四安装块,第四安装块与相邻的第三安装块之间均连接有两个第一扭簧,第四安装块上均转动式设有刀头,刀头与相邻的第四安装块之间均连接有第二扭簧,第一支撑架上设有移动机构,第一安装环上设有旋转机构。

进一步的是,旋转机构包括有第五安装支架、第一连接杆、第一齿轮、第一缺齿轮、减速电机、电机支撑架、缺齿外齿圈、第二连接杆、齿轮轴、第二齿轮、锥齿轮、第一皮带、第二支撑架和第一齿条,第一安装环上均设有第五安装支架,一侧第五安装支架上均匀设有多根第一连接杆,第一连接杆之间连接有第一齿轮,底板顶部一侧设有电机支撑架,电机支撑架顶部设有减速电机,减速电机输出轴设有第一缺齿轮,第一缺齿轮与第一齿轮配合,第一支撑架一侧对称设有第二连接杆,第二连接杆一侧之间连接有缺齿外齿圈,第五安装支架之间对称连接有齿轮轴,齿轮轴上均对称设有第二齿轮,第二安装板上均设有第二支撑架,第二支撑架和齿轮轴上均设有锥齿轮,锥齿轮相互啮合,第二支撑架上的锥齿轮与其转动式连接,第二支撑架上的锥齿轮与相邻的钢针插座之间均连接有第一皮带,第一支撑架一侧设有第一齿条。

进一步的是,移动机构包括有第二缺齿轮、第二齿条和楔形板,齿轮轴一侧均设有第二缺齿轮,第三安装块上均设有第二齿条,第一支撑架一侧对称设有楔形板。

进一步的是,还包括有上料机构,上料机构包括有齿环、第三齿轮、蜗杆、安装槽、第二皮带、第一挡板、第三支撑架和限位板,一侧第一安装环上设有齿环,第一支撑架一侧均匀设有多根第三支撑架,第三支撑架顶部之间连接有安装槽,安装槽上对称转动式设有蜗杆,一侧蜗杆一侧设有第三齿轮,第三齿轮与齿环啮合,蜗杆一侧之间连接有第二皮带,安装槽中部设有第一挡板,安装槽一侧对称设有限位板。

进一步的是,还包括有挡压机构,挡压机构包括有第四支撑架、第二挡板和第三扭簧,安装槽一侧设有第四支撑架,第四支撑架上转动式设有第二挡板,第二挡板与第四支撑架之间连接有两个第三扭簧。

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