[发明专利]在罐里煎的双花茶制造方法

说明书

本发明涉及在罐里煎的双花茶制造方法。本发明涉及一种韩药茶的制造方法及通过所述方法制造的韩药茶，其特征在于，制造方法包括：向罐里装水并加入盐和木炭使其熟化之后，去除木炭的步骤；向所述去除木炭的罐里添加混合的韩药材的步骤；加热所述添加韩药材的罐并过滤的步骤；以及将所述过滤的韩药茶熟化的步骤。

技术领域

本发明涉及一种韩药茶的制造方法及通过所述方法制造的韩药茶，其特征在于，制造方法包括：向罐里装水并加入盐和木炭使其熟化之后，去除木炭的步骤；在所述去除木炭的罐里添加混合的韩药材的步骤；加热所述添加韩药材的罐并过滤的步骤；以及将所述过滤的韩药茶熟化的步骤。

背景技术

众所周知，双花茶是指将白芍药、川芎、熟地黄、甘草等各种药用植物的叶、茎、果实、根等放入一起而煎制后喝的茶。据悉，该茶可以保护我们身体的血液和气血，增强身体的免疫力，通过扩张血管而使血液循环顺畅，增强器官，帮助消除疲劳。另外，据悉，该茶可以预防集中力下降、心跳加速、视力下降、月经不调等症状，而且还具有提高体力等效果。

像上述各种功效的双花茶，由于韩药材特有的味道和香气而消费者会产生厌食感，并且因这种对双花茶的厌食感而消费者难以选用由富含多种营养成分的双花茶制成的饮料，由此导致难以将营养丰富的韩药茶的功效提供给消费者。

另外，在以各种方式提供各种健康饮料的情况下，只有不在乎韩药材的味道和香味如何的，不论口味和香气都可以饮用的特定消费者才能消费双花茶，从而导致难以增加各种功效的双花茶和与此相关的产业的经济效益，由此难以提高用于制造双花茶的各种药材的消费和种植双花茶的农户的收入。另外，双花茶的特征是，根据所添加材料的量和制造方法的不同而在药理效果上存在差异。

在韩国公开专利第2016-0013229号中，公开了双花茶制造方法，并且韩国注册专利第2037292号中，公开了在锅里煎制的双花茶的制造方法，但这两种方法与本发明的在罐里煎的双花茶制造方法不同。

发明内容

技术问题

本发明是按照上述的要求发明的，本发明的目的在于，提供一种韩药茶的制造方法，该方法为利用多种韩药材制造功能性及嗜好性良好的韩药茶而优化选材、前处理、配方及熟化条件等制造条件，从而提高品质及嗜好性。

技术方案

为了解决所述的技术问题本本发明提供一种韩药茶制造方法，该方法特征在于，包括：(1)将水加入到生地黄中萃取液后，进行过滤以制造生地黄萃取液的步骤；(2)在九节草的根中加水而萃取之后，通过过滤来制造九节草萃取液的步骤；(3)将所述步骤(2)中制造的九节草萃取液喷在熟地黄、生姜和大枣等每种韩药材上后，放入罐里使其熟化的步骤；(4)将在所述步骤(1)中制造的生地黄萃取液喷在当归、川芎、芍药、黄芪、桂皮、桂皮枝和甘草等每种韩药材上后，放入罐里使其熟化的步骤；(5)将所述步骤(3)中熟化的熟地黄、生姜和大枣的韩药材与所述步骤(3)中熟化的当归、川芎、芍药、黄芪、桂皮、桂皮枝和甘草混合的步骤；(6)将水注入罐里，加入盐和木炭使其熟化，然后去除木炭的步骤；(7)将所述步骤(5)的混合韩药材添加到在所述步骤(6)中已去除的木炭的罐里的步骤；(8)加热所述步骤(7)的已添加韩药材的罐并过滤的步骤；以及(9)将所述步骤(8)的过滤的韩药茶熟化的步骤。

本发明还提供通过上述方法制造的韩药茶。

发明效果

本发明的双花茶提供的是具有如下特征的韩药茶，该韩药茶与具有单调口味的传统韩药茶相比，风味和味道得到了进一步改善，并且因各材料的味道和香气得到很好的调和而最大化了各材料的功能性，而且还去除了影响嗜好性的怪味和异味，从而深受消费者喜爱。

具体实施方式

为了实现本发明的目的，本发明提供一种韩药茶制造方法，其特征在于，包括：

(1)将水加入到生地黄中萃取液后，进行过滤以制造生地黄萃取液的步骤；