[发明专利]一种智能化啤酒生产装置在审
申请号: | 202110535952.3 | 申请日: | 2021-05-17 |
公开(公告)号: | CN113122407A | 公开(公告)日: | 2021-07-16 |
发明(设计)人: | 王金全;李光锐;林豊鈜;王斌 | 申请(专利权)人: | 山东天泰啤酒设备有限公司 |
主分类号: | C12C7/06 | 分类号: | C12C7/06;G01D21/02 |
代理公司: | 广州猎狗知识产权代理有限公司 44568 | 代理人: | 李淑敏 |
地址: | 250101 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 智能化 啤酒 生产 装置 | ||
本发明公开了种智能化啤酒生产装置,属于啤酒装置领域,包括糖化罐以及智能检测部件。糖化罐的一侧连接有第一连接管与第二连接管,第一连接管的内壁与第二连接管的内壁均设置有螺纹,设置的检测可以可以在糖化罐的外部上下滑动,并且通过伸缩杆的驱动,第三连接管可以与第一连接管或第二连接管实现自动化的连接,通过连接第一连接管,检测箱可以检测糖化罐内部的气压情况,通过连接第二连接管,检测箱可以检测醪液中糖化的程度以及淀粉的含量,通过这些自动化的检测可以得知糖化的程度,方便管理人员及时调整糖化设备。同时检测箱还可以自动进行清洗消毒,避免检测过程中细菌侵入糖化罐对糖化造成影响。
技术领域
本发明涉及啤酒生产装置领域,更具体的,涉及一种智能化啤酒生产装置。
背景技术
啤酒酿造过程中会使用到糖化设备,糖化设备是使麦芽粉、辅料中的淀粉、蛋白质等高分子物质与水混合,并保持一定温度和时间,在酶的作用下降解成可被酵母利用的糖类(包括糊化醪)和低分子蛋白质设备。但是在糖化的过程中需时刻关注糖化的进度以及糖化过程中材料的情况。这就需要经常取样进行检测。但是传统的人工取样较为麻烦,而且取样的过程中容易带入细菌污染材料,影响啤酒质量。
发明内容
为了克服现有技术中啤酒生产过程中糖化过程难以监控的缺陷,本发明提出了一种智能的课自动检测糖化效果的啤酒生产装置。
为达此目的,本发明采用采用以下技术方案:
本发明提供了一种智能化啤酒生产装置,包括糖化罐以及智能检测部件。糖化罐的一侧连接有第一连接管与第二连接管,第一连接管的内壁与第二连接管的内壁均设置有螺纹。智能检测部件包括检测箱、滑轨、连接组件以及检测组件。滑轨竖直固定于糖化罐的一侧,检测箱滑动连接于滑轨上,连接组件包括第三连接管、螺纹环、伸缩杆以及轴承。螺纹环嵌于检测箱的侧壁内,伸缩杆的固定端固定于检测箱侧壁。第三连接管的外壁设置有螺纹,第三连接管穿过螺纹环且与螺纹环螺纹连接,轴承的内环与第三连接管的外壁规定连接,伸缩杆的自由端与轴承的外环固定连接。第三连接管内设置有顶推件,第一连接管内与第二连接管内均设置有密封件,顶推件包括第一镂空支架、顶杆以及顶块,第一镂空支架固定于第三连接管的内部,顶管固定于第一镂空支架远离检测箱的一侧,顶块固定于顶杆的末端,密封件包括第二镂空支架、弹簧、第一密封环以及封板,第二镂空支架以及第一密封环均固定于第二连接管内壁和第一连接管内壁,且第一密封环位于第二镂空支架远离糖化罐的一侧,弹簧的一端固定于第二镂空支架上,弹簧的另一端与封板连接,封板抵于第一密封环上。检测组件包括气压计、糖度计以及玻璃瓶,气压计与糖度计均固定于检测箱内,玻璃瓶连接于检测箱的底部,且检测箱底部通过滴管与玻璃瓶连通。
在本发明较佳的技术方案中,所述第一连接管、所述第二连接管以及所述第三连接管均倾斜设置。所述智能检测部件包括还包括清水罐、消毒液罐以及加热器,清水罐和消毒液罐分别连通所述检测箱,加热器固定于检测箱的内部。
在本发明较佳的技术方案中,所述检测箱内部设置有用于搅拌液体的搅拌器,检测箱的底部连接有排水管。
在本发明较佳的技术方案中,所述第三连接管的外部固定有固定环,固定环远离检测箱的一侧固定有第二密封环,第二密封环与固定环之间设置有压力传感器。
在本发明较佳的技术方案中,所述检测箱的顶部连接有泄压阀。
在本发明较佳的技术方案中,所述检测箱上设置有驱动机,驱动机与滑轨滑动连接。
在本发明较佳的技术方案中,所述糖化罐的侧壁上固定有第一限位板与第二限位板,第一限位板位于第一连接管的上方,第二限位板位于第二连接管的下方。
本发明的有益效果为:
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