[发明专利]一种清香型白酒加工工艺

权利要求书

1.一种清香型白酒加工工艺，其特征在于，包括如下步骤：

S1、原料预处理：将用作酿酒的原料清洗干净，然后通过粉碎机对原料进行粉碎，并将粉碎后的原料加水润湿并堆放到特定的位置；

S2、掺料运输：将润湿后的酿酒的原料和辅助酿酒的原料搅拌到一起，并经由添料斗(323)添加到输料方管内部，然后通过电磁铁(322)驱动输料轴进行往复运动，将原料运输向螺旋输料机(2)，并通过螺旋输料机(2)运动到处理塔(1)内侧的顶部；

S3、原料蒸熟：分散外板(513)和分散内板(514)对蒸煮过程中原料进行扩散，通过柔性刮板(512)对原料进行搅拌，通过加热外架(515)和加热内架(516)对原料进行分层蒸煮，使原料被均匀蒸熟后向下掉落；

S4、原料冷却：通过冷却滞留板(910)对原料进行拦截冷却，通过冷却振动管(913)加速冷却滞留板(910)顶部的原料冷却效率，并通过物料出口(10)将冷却后的原料排出处理塔(1)；

S5、入窖发酵：在原料内部掺入酵母后堆放到酒窖池内，使原料在酒曲的作用下自然发酵；

S6、蒸馏分离：将发酵好的原料运输到蒸馏罐内，通过蒸馏得的目标白酒，经过检验后入缸储存，完成白酒的加工。

2.根据权利要求1所述的一种清香型白酒加工工艺，其特征在于，所述处理塔(1)内侧中部底端固定连接有螺旋输料机(2)；

所述螺旋输料机(2)一侧底部设置有可调型间歇输料机构(3)，用于对经过预处理的原料进行运输，同时由于自身采用拼接的方式进行安装，实现了对运输长度的自由调整；

所述可调型间歇输料机构(3)包括连接锥斗(301)，所述螺旋输料机(2)一侧底部固定焊接有连接锥斗(301)，所述连接锥斗(301)一侧通过拐板和螺栓安装有拼接长斗(302)，所述连接锥斗(301)内侧一端通过螺栓安装有用于限位的固定十字架(303)，所述固定十字架(303)一侧中部通过连接条和螺钉连接有连接凹头(304)，所述连接凹头(304)一侧边部固定连接有用于导向的固定套管(305)，所述固定套管(305)内部一端中部固定连接有驱动伸缩弹簧(306)，所述驱动伸缩弹簧(306)一端对应固定套管(305)内侧位置处固定连接有滑移伸缩管(307)，所述滑移伸缩管(307)一端对应固定套管(305)端部位置处固定连接有连接方盒(308)，所述连接方盒(308)一侧固定连接有侧面开设有凹槽的矩形连接环(309)，所述连接环(309)一侧固定连接有连接凸头(310)；

所述固定套管(305)外侧端部固定连接有矩形的吸附磁环(311)，所述滑移伸缩管(307)外侧末端对应吸附磁环(311)一侧位置处活动连接有边部开设有凹槽的牵引环(312)，所述连接环(309)和牵引环(312)边部固定连接有柔性套(313)，所述连接方盒(308)内侧中部固定连接有用于安装的固定方块(314)，所述固定方块(314)四侧面均固定连接有复位弹簧(315)，所述复位弹簧(315)端部对应连接方盒(308)四角位置处均固定连接有驱动滑轴(316)，所述驱动滑轴(316)端部对应连接方盒(308)四角位置处均通过转轴转动连接有长条型的摆动杆(317)，所述摆动杆(317)端部对应柔性套(313)内部四角位置处均固定连接有支撑角块(318)，所述连接方盒(308)四角位置处对应摆动杆(317)一侧位置处固定连接有限位弧块(319)；

所述连接方盒(308)、固定方块(314)、复位弹簧(315)、驱动滑轴(316)、摆动杆(317)、支撑角块(318)和限位弧块(319)均位于柔性套(313)内部；

所述连接凹头(304)、固定套管(305)、驱动伸缩弹簧(306)、滑移伸缩管(307)、连接方盒(308)、连接环(309)、连接凸头(310)、吸附磁环(311)、牵引环(312)、柔性套(313)、固定方块(314)、复位弹簧(315)、驱动滑轴(316)、摆动杆(317)、支撑角块(318)和限位弧块(319)共同构成单个输料叶片，多个所述输料叶片构成输料轴；

多个所述拼接长斗(302)拼接而成输料方管内部末端固定连接有竖直的导向竖板(320)，所述输料轴末端对应导向竖板(320)内侧位置处通过螺栓连接有由永磁体构成的驱动磁块(321)，所述输料方管的末端中部对应驱动磁块(321)一端位置处固定连接有电磁铁(322)，所述电磁铁(322)的输入端与外部电源的输出端电性连接，所述输料方管一端顶部固定连接有添料斗(323)。