[发明专利]一种用于珍珠龙胆石斑鱼的电麻醉休眠作业方法

说明书

本发明公开了一种用于珍珠龙胆石斑鱼的电麻醉休眠作业方法，分为科研作业电麻醉模式和保活运输电麻醉模式；在科研作业电麻醉模式中，对鱼体进行电晕麻醉以使鱼体处于浅层休眠状态；在保活运输电麻醉模式中，将鱼体送入作业管道的流水中，并至少依次包括如下步骤：泵吸输送步骤，通过吸鱼泵将鱼体从养殖池输送至作业管道中；镇静电麻醉步骤，对处于流水中的鱼体进行初步电麻醉；深度电麻醉步骤，对处于流水中的鱼体再次进行电麻醉；判断斑纹体色是否变化的步骤，针对大规格鱼体还增加判断鱼体是否存在运动的步骤。可实现快速精准麻醉，既避免电击不足而致鱼体未电晕麻醉休眠的情况，又能防止过度电击造成鱼体的不可逆损伤与死亡损失。

技术领域

本发明涉及鱼类处理技术领域，具体来说，是一种用于珍珠龙胆石斑鱼的休眠作业方法。

背景技术

珍珠龙胆石斑鱼是一种通过人工育种，采用龙趸石斑(公)与棕点老虎斑(母)杂交培育的新种石斑鱼。珍珠龙胆石斑鱼因其杂交优势，肉质更加细嫩可口，并遗传继承抗异性强与生长速度快的优点，可在池塘、网箱与工厂化等模式养殖。养殖生长至400-500g/条即可销售。

珍珠龙胆石斑鱼有虎斑头与龙胆尾的外型，早期体侧分布由黑褐珍珠状斑点形成的纵向深色鞍带，与黄白体色形成斑斓花纹。养殖后期体型巨大，体表散布密集的青黑色斑点。珍珠龙胆石斑鱼属于凶猛的肉食性海水鱼类，鱼苗在全长2cm以上就会发生相互残食现象，鱼体常见体表鱼鳞缺失，皮肤破裂以及皮下渗血等损伤。珍珠龙胆石斑鱼遗传有龙趸石斑体色可随环境变化而改变的特性，受到外部刺激会产生应激变色，体表黑褐色珍珠斑点会迅速褪色变淡缩小，使得深色鞍带面积大幅减少，不连续甚至消失，通体呈浅灰或淡褐色。应激反应消失后，斑点颜色逐渐加深变大，鞍带重新出现复原。

珍珠龙胆石斑鱼属人工养殖的高经济价值水产，养成销售多采用活体运输方式。但其属于凶猛的肉食性海水鱼类，会互相残食且突袭攻击力强，且其背鳍发达，鳍棘尖锐，极易造成保活运输过程中互相争斗造成鱼体损伤甚至死亡，造成巨大损伤。故一般均采用麻醉法或低温休眠法进行保活运输。但采用化学麻醉剂或二氧化碳进行麻醉，或调控水温进行低温休眠，不仅麻醉过程时间长，且珍珠龙胆石斑鱼都会产生明显且持续的应激反应，包括探头上窜、剧烈甩尾与快速冲撞等，造成体能大量消耗并会造成体表伤，使保活运输存活率下降，同时亦造成人工操作困难，影响作业效率，耗时耗力。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于珍珠龙胆石斑鱼的电麻醉休眠作业方法，可实现快速精准麻醉，既避免电击不足而致鱼体未电晕麻醉休眠的情况，又能防止过度电击造成鱼体的不可逆损伤与死亡损失。

本发明的目的是这样实现的：一种用于珍珠龙胆石斑鱼的电麻醉休眠作业方法，至少包括对鱼体进行电晕麻醉的阶段，且该阶段分为科研作业电麻醉模式和保活运输电麻醉模式；

在科研作业电麻醉模式中，对鱼体进行电晕麻醉以使鱼体处于浅层休眠状态；

在保活运输电麻醉模式中，将鱼体送入作业管道的流水中，并至少依次包括如下步骤：

泵吸输送步骤，通过吸鱼泵将鱼体从养殖池输送至作业管道中；

镇静电麻醉步骤，对处于流水中的鱼体进行初步电麻醉；

深度电麻醉步骤，对处于流水中的鱼体再次进行电麻醉，用于使鱼体进入深层休眠状态；

判断斑纹体色是否变化的步骤，在该步骤中，全程采用机器视觉自动识别、判断鱼体的图像特征，以此判断鱼体的斑纹体色是否变化；

其中，在上述判断斑纹体色是否变化的步骤中：

若斑纹体色产生合格的变化，则通过作业管道输出；

若否，则送回并再次进行镇静电麻醉步骤、深度电麻醉步骤。