[发明专利]一种制备羟基脂肪酸的方法有效

专利信息
申请号: 202110476712.0 申请日: 2021-04-29
公开(公告)号: CN113215205B 公开(公告)日: 2023-09-01
发明(设计)人: 洪淏民;杨博;王永华;马云建;蓝东明;梁鸿镜 申请(专利权)人: 华南理工大学
主分类号: C12P7/6409 分类号: C12P7/6409
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 宫爱鹏
地址: 510640 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 制备 羟基 脂肪酸 方法
【权利要求书】:

1.一种制备羟基脂肪酸的方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将脱胶副产物溶解在乙腈中,超声分散,离心去除沉淀,得到有机相;

(2)将复合酶溶于缓冲液中,得到复合酶液,所述复合酶为PLB、VpPLD、UPO和CHoX;

(3)将所述有机相与所述复合酶液混合,反应至少1h,制得羟基脂肪酸;

步骤(2)所述的PLB: VpPLD: UPO: CHoX的酶活比为5:5:6:7,PLB和VpPLD按底物质量200U/g添加,UPO按底物质量300U/g添加,CHoX按底物质量350U/g 添加;

所述有机相和复合酶液的体积比为1:4;

所述VpPLD的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示;

所述缓冲液为磷酸盐缓冲液或Tris-HCl缓冲液,pH值为7.0-9.0,浓度为0.1M;

步骤(3)所述反应为油浴反应;

步骤(1)所述脱胶副产物的制备方法,包括以下步骤:

(1)毛油加热至80±20℃,加入毛油质量2±1%的磷酸,高速搅拌至产生颗粒物;

(2)持续搅拌并冷却,加水,继续搅拌,静置分层;

(3)离心,收集下层沉淀,即脱胶副产物。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(3)所述反应的条件为:反应温度为30-60℃,反应时间为2-8h,转速为500rpm -1000rpm。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(3)所述反应的条件为:反应温度为30℃,反应时间为2h,转速为500rpm。

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