[发明专利]一种清洗装置及花青素生产设备在审

专利信息
申请号: 202110469961.7 申请日: 2021-04-28
公开(公告)号: CN112974384A 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 刘宇;李俊鹏;孔福三;陈家锐;马生智;董刚 申请(专利权)人: 江苏沃田食品加工有限公司
主分类号: B08B3/04 分类号: B08B3/04;B08B3/10;B08B1/04;A23N12/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 222100 江苏省连*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 清洗 装置 花青素 生产 设备
【说明书】:

发明涉及一种清洗装置及花青素生产设备,属于花青素生产技术领域,包括箱体,还包括,安装板,设置在箱体靠近地面的一侧,盛放组件,设置在箱体内,清洗组件,设置在箱体内和安装板上,用于清洗盛放组件内的水果,通过限位机构对挡板进行限位,然后通过升降机构可以带动清洗网框向下运动到清洗组件中清洗,通过旋转机构可以带动清洗网框旋转,通过搅拌机构可以对水果进行搅拌清洗,可以增大清洗效率,通过第一电机可以带动主动齿轮转动,主动齿轮通过从动齿轮带动转动轴转动从而带动清洗池转动,通过在转动轴和进气管的连接处设有密封圈可以防止气体泄漏,通过单向阀可以保证气体只会从进气管进入到转动轴中,不会反向进行。

技术领域

本发明涉及花青素生产技术领域,具体是一种清洗装置及花青素生产设备。

背景技术

花青素,又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物;也是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关,花青素存在于植物细胞的液泡中,可由叶绿素转化而来,在植物细胞液泡不同的pH值条件下,使花瓣呈现五彩缤纷的颜色;秋天可溶糖增多,细胞为酸性,在酸性条件下呈红色或紫色,所以花瓣呈红、紫色是花青素作用,其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性,可用分光光度计快速测定,在碱性条件下呈蓝色,花青素类色素广泛存在于水果中;因此,在花青素生产过程中多以水果为原材料,使用前需要对其进行清洗。

现有的清洗装置通常只具有简单的浸泡清洗功能,清洗效果差,并且在清洗时不便于取放水果,因此亟需一种清洗装置及花青素生产设备来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种清洗装置及花青素生产设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种清洗装置,包括箱体,还包括:

安装板,设置在箱体靠近地面的一侧;

盛放组件,设置在箱体内;

清洗组件,设置在箱体内和安装板上,用于清洗盛放组件内的水果。

作为本发明的更进一步技术方案:所述盛放组件包括:

清洗网框,设置在箱体内,所述清洗网框的一端设有挡板;

升降机构,设置在箱体上,用于带动清洗网框升降;

旋转机构,设置在升降机构于清洗网框之间,用于带动清洗网框旋转;

搅拌机构,设置在清洗网框内;

限位机构,设置在清洗网框上,对挡板进行限位。

作为本发明的更进一步技术方案:所述旋转机构包括第三电机,所述第三电机安装在盖板上,所述第三电机的输出端连接有转轴,所述转轴的一端与清洗网框相连。

作为本发明的更进一步技术方案:所述限位机构包括包括销板,所述销板固定安装在挡板的外侧,所述销板上开设有销孔,所述清洗网框的上表面焊接有圆管,所述圆管内设有第二弹簧,所述第二弹簧的下端固定有限位销,所述限位销的下端贯穿销板至销板的下侧,所述限位销的顶端固定连接有拉杆,所述拉杆的上端贯穿第二弹簧以及圆管且延伸至圆管的上侧,所述拉杆的上表面固定连接有拉环。

作为本发明的更进一步技术方案:所述搅拌机构包括第二电机,所述第二电机的输出端连接有清洗轴,所述清洗轴上设置有清洗杆,所述清洗杆上设有清洗刷毛。

作为本发明的更进一步技术方案:所述清洗组件包括:

隔板,设置在箱体内;

清洗池,设置在隔板上,用于容纳清洗网框;

供水机构,设置于安装板上,为清洗池供水;

转动机构,设置于清洗池上,带动清洗池旋转;

进气机构,设置于安装板上,用于向清洗池内鼓气。

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