[发明专利]一种果叶兼收的葡萄种植方法及管理方法

说明书

本发明提供了一种果叶兼收的葡萄种植方法及管理方法，特别涉及果树的栽培管理领域。本发明提供了一种果叶兼收的葡萄种植方法，包括以下步骤：果用葡萄和叶用葡萄在同一种植行内间隔种植；使果用葡萄和叶用葡萄均为主蔓平行于地面生长；所述果用葡萄的主蔓距地面1.7～1.8m,果用主蔓上萌发新稍采用水平棚式叶幕管理；所述叶用葡萄的主蔓距地面0.4～0.5m，叶用主蔓采用垂直篱壁式叶幕进行管理，两个叶幕层占据不同空间位，进行分区差异化管理。本发明所述种植方法能够避免大量采摘葡萄叶片导致葡萄果实品质和产量下降、树体不能正常生长现象的出现，实现果叶兼收，最大化提高种植效益。

技术领域

本发明涉及果树的栽培管理领域，特别是涉及一种果叶兼收的葡萄种植方法及管理方法。

背景技术

新疆是我国葡萄传统栽培优势产区，葡萄栽培面积和产量均居我国首位，形成了吐鲁番、哈密、和田、克州等多个鲜食葡萄主产区，其中无核白葡萄栽培面积超过50万亩。和田、吐鲁番等主产区日照时间长、降雨量低、空气干燥，葡萄病虫危害较少，栽培生产过程中农药使用次数和用量极低，形成了天然的绿色食品。

无核白葡萄叶片柔韧、光滑、裂刻较浅，是制作葡萄叶包饭(多马西)优良的烹饪材料。目前和田、吐鲁番等主产区大量收购无核白葡萄叶片出口销售。果农大量采摘葡萄叶片用于销售，葡萄叶片收购单价4～8元/kg，葡萄叶片销售收入达到1000～3000元/户。现有技术中公开的栽培架势，由于叶片采摘量过大，导致葡萄果实生长供给能量的叶片数量大幅度减少、叶果比下降，严重影响葡萄果实的正常发育，造成果粒过小、品质下降，影响葡萄果实的正常收获。同时叶片养分供应不足，对花芽分化和芽体质量造成影响，导致来年枝条生长状况差、成花坐果不良。可见葡萄叶片的大量采摘对树体正常生长和产量影响均造成较大影响，无法实现种植效益最大化的生产现状。生产中促进成花坐果及促进叶片生长对肥水的要求存在较大的差异，传统栽培方式无法同时满足果实生长和叶片生长的最佳肥水条件。提供一种能够实现葡萄果叶兼收的种植方式是尤为重要的。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种果叶兼收的葡萄种植方法及管理方法。本发明所述种植方式能够避免大量采摘葡萄叶片导致葡萄果实品质和产量下降、树体不能正常生长现象的出现，同时实现果用和叶用葡萄水肥差异管理，保证不同生产用途葡萄肥水管理处于最适水平，实现果叶兼收，最大化提高种植效益。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

本发明提供了一种果叶兼收的葡萄种植方法，包括以下步骤：

果用葡萄和叶用葡萄在同一种植行内间隔种植，使果用葡萄和叶用葡萄的主蔓平行于地面生长；所述果用葡萄的主蔓距地面1.7～1.8m；所述叶用葡萄的主蔓距地面0.4～0.5m。

优选的，相邻两株果用葡萄的株距≥6m；所述叶用葡萄与相邻果用葡萄间距≥3m，相邻两株叶用葡萄间距≥6m。

优选的，将所述果用葡萄和叶用葡萄均单主蔓绑缚于篱棚复合式栽培架上，所述篱棚复合式栽培架的立柱高度为1.7～1.8m，相邻两个立柱的距离为5～7m；所述立柱的顶端设置若干钢筋；在相邻两个立柱间设置若干铁丝。

优选的，相邻两条钢筋之间的间距为40～50cm；相邻两个铁丝之间的间距为40～60cm。

本发明利用上述种植方法得到的葡萄园/林的管理方法，包括以下步骤：

使所述果用葡萄的果用主蔓上的当年生新梢水平生长，保留果穗形成结果枝，开花前对所述结果枝进行摘心及保花保果处理；

使所述叶用葡萄的叶用主蔓上的当年生新梢垂直生长，摘除花序；

在所述果用主蔓形成的水平叶幕层与叶用主蔓形成的垂直叶幕层之间保留高40～50cm的空间作为通风带。

优选的，所述果用主蔓上相邻两个结果枝的间距为10～15cm。