[发明专利]一种餐饮门店一键闭电控制系统

说明书

本发明提供了一种餐饮门店一键闭电控制系统，包括门店控制端、云服务器端和数据应用端，门店控制端包括控制器、配电模块、终端传感器、机柜，其中控制器包括电源单元、CPU、通讯单元、AD单元、继电器单元、DI单元、外控单元、485单元；控制器负责处理经云服务器端中转应用端发来的轮巡指令并收集相应的配电模块、终端传感器模块数据及运行状态，负责读取安装柜面板上的启停按钮指令，输出相应指令到配电模块，并根据运行状态负责控制配电模块相应通道的电源通断及进行逻辑分析生成分析结果；本发明能及时预警火灾事故，能有效防止环保偷排现象，为减少触电事故，保障门店安全生产及环保监管带来积极的意义。

技术领域

本发明属于餐饮门店闭电控制领域，具体涉及餐饮门店一键闭电控制系统。

背景技术

我国的餐饮门店数量庞大且分散，消防安全隐患时有发生，环保监管稽查工作量巨大，且目前的门店电控大多采用强电控制强电的方式，门店控制柜制作不规范，导致火灾事故和触电事故频发。餐饮门店环保意识不强，有些门店为节约成本，在油烟过滤装置停机的情况下也进行油烟直排，导致雾霾及环境安全隐患。随着信息技术和电子技术的发展，餐饮+物联网+自动控制在门店管理及政策监管中应用前景好，搭建一键闭电控制系统，为提升门店管理、环境管理及消防安全方面将贡献巨大力量。

发明内容

本发明专利的目的是针对现有基于物联网技术及门店电控管理的不足，提供了一种可以简便搭建且安全智能的餐饮门店一键闭电控制系统。

本发明提供了一种餐饮门店一键闭电控制系统，采用以下技术方案：一种餐饮门店一键闭电控制系统，包括门店控制端、云服务器端和数据应用端。

所述门店控制端，用来实现控制餐饮门店照明、排烟、过滤及其他设备的电源通断，实时监控门店油烟浓度，明火情况、排烟设备及过滤设备的运行状态，并进行逻辑分析生成分析结果，也可根据设定条件自动启停油烟过滤设备，并将数据传送至云服务器端。

所述云服务器端，用来储存和中转数据应用端和门店控制端之间的数据及指令信息。

所述应用端，用于给门店负责人展示数据和数据分析结果，实现远程闭电控制、也用于给环保监管机构及人员发送轮巡指令等；

进一步的，所述应用端，包括门店应用模块、环保应用模块；

所述门店应用模块，负责读取云服务器端相关门店数据（如电耗等数据）、设备运行状态、并将数据分析结果直观展示给门店负责人，亦可供门店负责人远程闭电操作；

所述环保应用模块，负责向环保监管机构及人员展示环保信息，并进行环保违规提示。

所述门店控制端，包括控制器、配电模块、终端传感器、机柜；所述控制器负责处理经云服务器端中转应用端发来的轮巡指令并收集相应的配电模块、终端传感器模块数据及运行状态，负责读取安装柜面板上的启停按钮指令，输出相应指令到配电模块，并根据运行状态负责控制配电模块相应通道的电源通断及进行逻辑分析生成分析结果。所述配电模块负责执行控制器发送的电源接通和关断指令，并将状态信号反馈给控制器；所述终端传感器负责检测相应位置的传感信号，并传送给控制器；所述机柜用于装配控制器及配电模块，并用于就地手动控制配电模块相应通道通断及展示通电、运行信息。

进一步的，所述控制器，包括电源单元、CPU、通讯单元、AD单元、继电器单元、DI单元、外控单元、485单元。

所述电源单元用于将220VAC电源转成低压直流电，给CPU、通讯单元、AD单元、继电器单元、DI单元、外控单元、485单元供电、并为机柜控制、终端传感器提供安全的低压电源。

所述CPU的作用是处理经过通讯单元、AD单元、继电器单元、DI单元、外控单元、485单元的数据及指令信息，并对信息进行分析得出分析结果，并可通过发送心跳包及AT指令，保持通讯单元自动连接4G/5G网络，也可对各设备及环境状态进行分析得出分析结果（如设备故障、偷排、设备维护中等），经过通讯模块传送至云服务器端。