[发明专利]一种速冻水饺自动生产线在审

专利信息
申请号: 202110406799.4 申请日: 2021-04-15
公开(公告)号: CN113080358A 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 李国正;魏影 申请(专利权)人: 安徽百润食品有限公司
主分类号: A23L3/36 分类号: A23L3/36;A23L3/365;A23L7/10;A23P20/25
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 刘汪丹
地址: 236000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 水饺 自动生产线
【说明书】:

发明公开了一种速冻水饺自动生产线,本发明涉及速冻水饺生产设备技术领域。通过加热泵的气体输出端与连接气管的一端相连,连接气管的另一端与气体收集罐的输入端之间相连,气体收集罐的输出端与出气喷口之间相连通,气压泵的输出端与出气喷口之间也相连通,速冻解冻组件的内部一侧固定设置有气流板,气流板与速冻解冻组件的一侧内壁之间设有安装腔,气流板的表面上转动设置有扰流风机,解决了由于速冻水饺需要经过冰冻操作,这样一些杂质和液体等就会被冰冻在设备的表面,造成对表面杂质的难以清理,不利于对设备的清洁的问题。

技术领域

本发明涉及速冻水饺生产设备技术领域,具体为一种速冻水饺自动生产线。

背景技术

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。

传统的速冻水饺在生产结束后,由于速冻水饺需要经过冰冻操作,这样一些杂质和液体等就会被冰冻在设备的表面,造成对表面杂质的难以清理,不利于对设备的清洁。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种速冻水饺自动生产线,解决了由于速冻水饺需要经过冰冻操作,这样一些杂质和液体等就会被冰冻在设备的表面,造成对表面杂质的难以清理,不利于对设备的清洁的问题。

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种速冻水饺自动生产线,包括上安装面板和速冻解冻组件,所述速冻解冻组件设置在上安装面板的下侧,所述速冻解冻组件包括升降单元、化冻单元和辅助转运单元;

所述化冻单元包括加热泵和气压泵,所述加热泵的气体输出端与连接气管的一端相连,所述连接气管的另一端与气体收集罐的输入端之间相连,所述气体收集罐的输出端与出气喷口之间相连通,所述气压泵的输出端与出气喷口之间也相连通;

所述速冻解冻组件的内部一侧固定设置有气流板,所述气流板与速冻解冻组件的一侧内壁之间设有安装腔,所述气流板的表面上转动设置有扰流风机。

作为本发明进一步的方案:所述辅助转运单元包括转动固定架、驱动电机和温控板,所述转动固定架在速冻解冻组件的内部设置有两个,并且两个所述转动固定架在速冻解冻组件的内部对称设置,每个所述转动固定架的表面上均转动设置有从动转轮,所述从动转轮的表面上固定设置有卡接块,并且所述卡接块在从动转轮的表面上设置有多个,所述速冻解冻组件通过连接框与上安装面板之间相连,所述连接框的底部设置有引流板,所述引流板的一侧设置有水管口,所述水管口与引流板的一端相连通,所述引流板的另一端与引流水箱之间相连通,所述驱动电机的驱动端上固定设置有第一主动轮,所述第一主动轮与一个从动转轮的表面上共同设置有第二传动带,所述第一主动轮与一个所述从动转轮之间通过第二传动带实现从传动相连,所述温控板的两端分别与两个连接杆的一端转动相连,所述温控板和连接杆在速冻解冻组件的内部设置有多个,并且多个所述温控板和连接杆形成闭环,每个所述温控板的底部表面均固定设置有卡接配合块,所述卡接配合块与卡接块之间相适配。

作为本发明进一步的方案:所述升降单元包括固定在速冻解冻组件的底部两侧的伸缩杆和固定面板,每个所述伸缩杆的表面上均套设有弹簧件,所述固定面板上的中间段设置有齿牙杆,所述齿牙杆与速冻解冻组件的底部之间固定连接,所述固定面板上也设置有驱动电机,所述固定面板上的驱动电机的驱动端上固定设置有第一主动轮,所述固定面板上转动设置有转动齿轮,所述转动齿轮的轴心端上固定设置有从动轮,所述从动轮与第一主动轮的外表面上共同设置有第一传动带,所述从动轮和第一主动轮之间通过第一传动带传动相连,所述齿牙杆与转动齿轮之间相啮合。

作为本发明进一步的方案:所述上安装面板的底部四角处固定设置有支撑架,所述上安装面板的上侧表面一侧固定设置有防尘盖板,所述防尘盖板的底部表面上固定设置有照明设备,所述上安装面板的中间段处设置有称重设备。

作为本发明进一步的方案:所述加热泵与外界电源之间电性相连,所述气压泵与外界气源之间相连通。

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