[发明专利]一种结合大数据管理的酱香酒装置在审

专利信息
申请号: 202110401981.0 申请日: 2021-04-14
公开(公告)号: CN113088414A 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 王振涛;张新启;康万杰;袁湘波;李士燃 申请(专利权)人: 茅台学院
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 武汉仁合利泰专利代理事务所(特殊普通合伙) 42275 代理人: 刘川
地址: 564500 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 结合 数据管理 酱香酒 装置
【说明书】:

发明公开了一种结合大数据管理的酱香酒装置,包括酒罐和装置底座,酒罐的底端安装有装置底座,装置底座为圆柱体结构设置,装置底座的表面一侧安装有固定块座,固定块座的表面安装有显示屏,固定块座的顶侧安装有LED灯,装置底座内部底端安装有底板,底板的顶端表面十字形方位设置有重力传感器,重力传感器的顶端安装有连接杆,连接杆的中部设置有中螺纹,连接杆的顶端安装有顶螺纹。本发明通过设置一种装置底座,用于配合酒罐的使用,在酱香酒酿造的流程中,其装置底座能够实时监测酒罐内部的运转真实数据,并将其储存至本地储存模块中,方便后续监查流程中的数据读取作业,使数据更为集中。

技术领域

本发明涉及酿酒领域,特别涉及一种结合大数据管理的酱香酒装置。

背景技术

大数据主要基于数据的收集,在如今针对于大量和复杂产品中有较多应用,特别是如今的酿酒行业,在酱香酒的酿造流程和流程结果中,均需要大量的信息把控,例如酱香酒的酿造温度和搅拌速率,取酒量多少和信息追溯,均能够通过大数据管理进行把控,是如今酒类行业的管理趋势。

然而如今针对于酱香酒的管理装置通常较为单一,一般仅通过人工记录或配合多种监测设备进行记录,然而人工记录较为繁杂,在处理信息较多时容易出错,而仅通过监测设备进行记录则只能够读取监测设备的数据,无法根据实际的酿酒状态进行收集信息,尤其是在处理溯源信息和酒品的判断、酿酒过程中的预警,均无法通过大数据进行数据整合,无法获得实际酿酒过程中的准确信息。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种结合大数据管理的酱香酒装置。

为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:

本发明一种结合大数据管理的酱香酒装置,包括中控台、酒罐和装置底座,所述酒罐的底端安装有装置底座,所述装置底座为圆柱体结构设置,所述装置底座的表面一侧安装有固定块座,所述固定块座的表面安装有显示屏,所述固定块座的顶侧安装有LED灯,所述装置底座内部底端安装有底板,所述底板的顶端表面十字形方位设置有重力传感器,所述重力传感器的顶端安装有连接杆,所述连接杆的中部设置有中螺纹,所述连接杆的顶端安装有顶螺纹,所述顶螺纹的顶端中部表面安装有温感触头,所述装置底座的内侧中部安装有电控板,所述电控板的顶侧安装有放置板,所述电控板和放置板的表面分别设置有螺纹槽,所述固定块座的顶端表面设置有插槽。

作为本发明的一种优选技术方案,所述装置底座的内壁底端安装有底搭接圈,所述底搭接圈的截面为梯形结构设置,所述放置板和电控板分别与底搭接圈为搭接安装,其底搭接圈的内壁设置有对应的凹槽。

作为本发明的一种优选技术方案,所述电控板和放置板表面所设置的螺纹槽与连接杆的位置相对应,所述电控板表面的螺纹槽和中螺纹为螺纹连接,所述放置板表面的螺纹槽和顶螺纹为螺纹连接,所述温感触头设置于酒罐内部。

作为本发明的一种优选技术方案,所述固定块座内侧安装有控制模块,其控制模块安装于电控板表面,所述控制模块包含有MCU微控芯片、无线连接模块、微型打印模块和储存模块,所述控制模块分被与LED灯、温感触头和重力传感器为电性连接。

作为本发明的一种优选技术方案,所述酒罐内部包含有搅拌装置和温度控制模块,所述温度控制模块设置于酒罐的底部,且酒罐的底表面设置有与温感触头相对应的凹槽部分。

作为本发明的一种优选技术方案,所述装置底座的一侧表面安装有抽屉,所述抽屉内部设置有收纳槽,其收纳槽内部放置有PVC粘贴卡,所述抽屉设置于电控板底侧,所述控制模块分别与温度控制模块和搅拌装置为电性连接。

作为本发明的一种优选技术方案,所述装置底座表面设置有网状凸起,所述网状凸起是由不锈钢材料制作而成,所述抽屉和装置底座为滑动连接,所述抽屉的表面设置有凹陷式把手。

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