[发明专利]一种促进育肥猪生长的发酵制剂及其制备方法

说明书

本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种促进育肥猪生长的发酵制剂及其制备方法。所述促进育肥猪生长的发酵制剂包括以下重量份的原料：杜仲8‑18份、制何首乌8‑18份、薏苡仁8‑18份、莱菔子8‑18份、黄精8‑18份、植物乳杆菌3‑12份、粪肠球菌3‑12份、植物甾醇3‑12份、乳酸粉3‑10份、蔗糖1‑5份、百里香酚3‑12份。本发明采用中药发酵技术，激活中药活性，同时能增加有益菌群，同时产品成分针对育肥猪特点，调节肠道内环境，改善肠道健康，酸化胃肠道，提高采食量，促进营养吸收，安全有效，且无残留，无耐药性。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种促进育肥猪生长的发酵制剂及其制备方法。

背景技术

养猪业是畜牧养殖业的重点，我国是世界上猪肉生产大国，同时猪肉是人们生活中必不可少的食物。近年来国内生猪养殖水平日益提高，但也存在着一些问题，主要表现为育肥猪增重速度慢、肉料比高、饲料转化率低等。

育肥期猪的机体各组织、器官的生长发育功能不很完善，尤其是刚刚20千克体重的猪，其消化系统的功能较弱，消化液中某些有效成分不能满足猪的需要，影响了营养物质的吸收和利用，并且此时猪只胃的容积较小，神经系统和机体对外界环境的抵抗力也正处于逐步完善阶段。这个阶段主要是骨骼和肌肉的生长，而脂肪的增长比较缓慢。

生长育肥猪的经济效益主要是通过生长速度、饲料利用率和瘦肉率来体现的，因此，要根据生长育肥猪的营养需要配制合理的日粮，以最大限度地提高瘦肉率和肉料比。利用中药发酵的方法使中药的药效增强，达到更好的疗效，是中兽药研发的方向。

有鉴于此，设计一种促进育肥猪生长的发酵制剂显得尤为重要。

发明内容

为了克服现有技术中的问题，本发明提供了一种促进育肥猪生长的发酵制剂。该添加剂成分针对育肥猪而设计，安全有效，且无残留、无耐药性。

本发明还提供了促进育肥猪生长的发酵制剂的制备方法，采用中药发酵技术，激活中药活性，同时能增加有益菌群，针对育肥猪特点，调节肠道内环境，改善肠道健康，提高采食量，促进营养吸收。

为实现上述目的，本发明的技术方案如下：

一种促进育肥猪生长的发酵制剂，包括以下重量份的原料：杜仲8-18份、制何首乌8-18份、薏苡仁8-18份、莱菔子8-18份、黄精8-18份、植物乳杆菌3-12份、粪肠球菌3-12份、植物甾醇3-12份、乳酸粉3-10份、蔗糖1-5份、百里香酚3-12份。

优选的，所述发酵制剂包括以下重量份的原料：杜仲10-15份、制何首乌10-15份、薏苡仁10-15份、莱菔子10-15份、黄精10-15份、植物乳杆菌5-10份、粪肠球菌5-10份、植物甾醇5-10份、乳酸粉5-8份、蔗糖1-3份、百里香酚5-10份。

上述促进育肥猪生长的发酵制剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）取配方中的杜仲、制何首乌、薏苡仁、莱菔子、黄精，然后洗净、干燥、粉碎过筛，得混合料1；

（2）向混合料1中加入配方中的蔗糖、植物乳杆菌、粪肠球菌、乳酸粉，混匀，得混合料2；

（3）向混合料2中加入茶叶水，混匀，于30-40℃下恒温发酵24-72h，取出、干燥后加入配方中的植物甾醇和百里香酚，混匀即得。

优选的，步骤（3）中的茶叶水通过下述方法制得：将茶叶放入水中，煎煮5-20min，放至40℃以下后加入到混合料2中；进一步的，煎煮温度为水的沸点，煎煮时间优选为10min。

优选的，所述茶叶为红茶和绿茶中的至少一种。

优选的，本体系的料液比为1:（1.5-2），这里指的是中药发酵制剂的配方总质量和茶叶水（茶叶与水）的质量之比。