[发明专利]一种紫薯红酒加工用过滤装置及使用方法

说明书

本发明涉及红酒加工设备的技术领域，具体而言，涉及一种紫薯红酒加工用过滤装置及使用方法，包括离心筒和设置于离心筒内部的分隔板。分隔板将离心筒分隔为清液腔和浊液腔。清液腔与离心筒的旋转中心的距离小于浊液腔与离心筒的旋转中心的距离。分隔板设置有若干连通清液腔和浊液腔的流通孔。分隔板配合流通孔设置有堵球。离心筒旋转时，堵球离开流通孔。离心筒停止旋转时，堵球封堵流通孔。这种紫薯红酒加工用过滤装置通过离心的方式将酒水和杂物分隔开来，并通过堵球控制流通孔的通断，分离效果好，同时效率高。

技术领域

本发明涉及红酒加工设备的技术领域，具体而言，涉及一种紫薯红酒加工用过滤装置及使用方法。

背景技术

紫薯红酒加工过程中，需要将发酵后剩下的紫薯渣与酒水分离开来。现有技术中一般采用滤网式过滤装置。如果滤网的孔径过小，过滤效率低下；若滤网孔径过大，过滤效果不佳。

发明内容

本发明的目的在于提供一种紫薯红酒加工用过滤装置及使用方法，其能够快速的过滤出红酒中的杂物。

本发明的实施例通过以下技术方案实现：

一种紫薯红酒加工用过滤装置，包括离心筒和设置于所述离心筒内部的分隔板；所述分隔板将所述离心筒分隔为清液腔和浊液腔；所述清液腔与离心筒的旋转中心的距离小于所述浊液腔与离心筒的旋转中心的距离；所述分隔板设置有若干连通所述清液腔和浊液腔的流通孔；所述分隔板配合所述流通孔设置有堵球；所述离心筒旋转时，所述堵球离开所述流通孔；所述离心筒停止旋转时，所述堵球封堵所述流通孔。

进一步地，所述分隔板倾斜设置有导向槽；所述导向槽的底部与旋转中心的距离小于顶部与旋转中心的距离；所述导向槽的底部连接所述流通孔内部；所述堵球设置于所述导向槽内部并能够沿所述导向槽滑动。

进一步地，所述分隔板位于所述清液腔的一侧设置有若干导向锥；若干所述导向锥分布于所述流通孔之间且所述导向锥的底部连通所述流通孔的开口。

进一步地，所述离心筒倾斜设置；所述离心筒的底部与旋转中心的距离大于其顶部与旋转中心的距离；所述分隔板将所述离心筒的两端隔开。

进一步地，所述清液腔和浊液腔均设置有控制阀。

进一步地，所述离心筒的顶部还设置有密封盖。

进一步地，还包括旋转座；所述离心筒设置有若干；若干所述离心筒围绕所述旋转座的旋转中心呈环形分布。

进一步地，所述旋转座传动连接有驱动电机。

进一步地，其使用方法为：向离心筒内加入原液；控离心筒旋转并加速到转速为8000r/mi n；离心筒以8000r/mi n的转速旋转5分钟；离心筒停止旋转后抽出离心筒内部的清液和浊液。

本发明实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果：

本发明的紫薯红酒加工用过滤装置使用时，将发酵好的紫薯红酒装入离心筒内并使得离心筒高速旋转。离心筒高速旋转时，分隔板的堵球离开流通孔，使得流通孔打开。此时，紫薯红酒中的紫薯渣等固态杂物在离心力的作用下逐渐通过流通孔流向远离旋转中心的浊液腔内部。同时，清液通过流通孔流动至清液腔内部。通过离心力的作用即可将酒水和杂物分离开来。离心筒停止旋转后，堵球封堵流通孔。进而避免浊液腔和清液腔之间相互流通，进而避免已经分离开来的酒水和杂物再次混合。最后，分别取出清液腔的酒水和浊液腔的杂物即可。

这种紫薯红酒加工用过滤装置通过离心的方式将酒水和杂物分隔开来，分离效果好，同时效率高。

附图说明