[发明专利]一种保健竹盐饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种保健竹盐饮料及其制备方法，所述保健竹盐饮料包括竹盐、红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶、菊花、决明子和柠檬片，各成份重量配比如下：竹盐60～70份、红景天5～8份、甘草2～3份、当归2～3份、穿心莲0.5～1份、金银花4～5份、绿茶10～15份、菊花5～10份、决明子0.5～1份和柠檬片0.1～0.2份。本发明还公开了一种保健竹盐饮料的制备方法，将上述组分结合起来。本发明属于饮料技术领域，具体是指一种保健竹盐饮料及其制备方法。

技术领域

本发明属于饮料技术领域，具体是指一种保健竹盐饮料及其制备方法。

背景技术

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。

竹盐，是将日晒盐装入三年生的楠竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000℃～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质，竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等多种微量元素和矿物质成分，其含量比纯食盐或者粗盐要高。夏天时人们出汗较多，需要补充盐分，以竹盐为主料，并辅以相应的药材辅料，制成保健饮品，即可补充盐分同时通过饮水对药材有效成分吸收，达到保健的目的。

发明内容

为了解决上述难题，本发明提供了一种无需反复更换的保健竹盐饮料及其制备方法。

为了实现上述功能，本发明采取的技术方案如下：一种保健竹盐饮料，包括竹盐、红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶、菊花、决明子和柠檬片，各成份重量配比如下：竹盐60～70份、红景天5～8份、甘草2～3份、当归2～3份、穿心莲0.5～1份、金银花4～5份、绿茶10～15份、菊花5～10份、决明子0.5～1份和柠檬片0.1～0.2份。

优选的，所述柠檬片为去皮后烘干的干柠檬片，带皮柠檬片影响饮料的口感。

本发明还公开了上述保健竹盐饮料的制备方法，包括如下步骤：按照重量配比称取竹盐、红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶、菊花、决明子和柠檬片，将红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶和菊花放入冷冻干燥箱内部进行干燥，水分控制在2～5％，取出后，加入柠檬片，通过粉碎机进行破碎呈碎屑，之后将决明子与破碎后的碎屑加入一次性冲泡袋内即可，采用冷冻干燥箱进行药材脱水处理，可尽可能保存药物的有效成分。

本发明采取上述方案取得有益效果如下：本发明提供的一种保健竹盐饮料及其制备方法，通过将竹盐与多种药材搭配，即可补充盐分及微量矿物质，同时具备散风清热解毒的功效，适合炎热夏、秋季饮用。

具体实施方式

下面结合具体实施对本发明的技术方案进行进一步详细地说明，本发明所述的技术特征没有进行详细描述的部分均为采用的现有技术。

以下结合实施例，对本发明做进一步详细说明。

实施例1

一种保健竹盐饮料，包括竹盐、红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶、菊花、决明子和柠檬片，各成份重量配比如下：竹盐60份、红景天8份、甘草3份、当归2份、穿心莲1份、金银花5份、绿茶15份、菊花10份、决明子0.5份和柠檬片0.2份。

本实施例还提供了一种上述保健竹盐饮料的制备方法包括如下步骤：按照重量配比称取竹盐、红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶、菊花、决明子和柠檬片，将红景天、甘草、当归、穿心莲、金银花、绿茶和菊花放入冷冻干燥箱内部进行干燥，水分控制在2～5％，取出后，加入柠檬片，通过粉碎机进行破碎呈碎屑，之后将决明子与破碎后的碎屑加入一次性冲泡袋内即可。

实施例2