[发明专利]一种用矿物质石头制作饼的方法及装置

权利要求书

1.一种用矿物质石头制作饼的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）前期处理；将矿物质石头进行清洗，然后将矿物质石头铺装及固定在旋转烤盘上；然后进行饼坯预制；同时开启总控开关和燃气控制阀，对旋转烤盘进行预加热，旋转烤盘开始对烤盘上的矿物质石头进行预加热处理；

（2）饼坯放置；旋转烤盘随总控开关启动，使旋转烤盘匀速旋转，将预制完成的饼坯依次放置在旋转烤盘的矿物质石头上；

（3）饼坯烤制；旋转烤盘和弧型烘烤器进行持续加热，以合适温度对矿物质石头上的饼坯进行烘烤；

（4）成饼推落和饼坯再放置；经过一定时间的烘烤，饼坯颜色改变，饼坯烤制完成，旋转烤盘上的成饼推落机构启动，成饼的一侧被推起，成饼从旋转烤盘上滑落到烤盘下储饼盘内，然后将预制完成的饼坯继续放置在矿物质石头上进行烘烤，再次进行饼坯放置步骤；

矿物质石头放置旋转烤盘的位置上，旋转烤盘的扇环烤盘烘烤腔上设有与矿物质石头相配合的烘烤口，烘烤口对矿物质石头加热处理；

减速电机通过主动齿轮带动旋转烤盘的主动中心轴转动，从而带动旋转烤盘内扇环烤盘进行匀速旋转，便于进行匀速饼坯放置和饼坯烤制；

饼坯烤熟后，成饼推落机构的成饼推杆在烤饼控制器的控制下启动，成饼推杆开始伸展，成饼推杆顶端的成饼顶杆推动成饼一侧抬起，当成饼推杆完全伸展后，成饼脱离矿物质石头，成饼沿扇环烤盘之间的间隙滑落到储饼盘内，成饼推杆收缩，可以再次进行饼坯放置动作，落在储饼盘内的成饼沿出饼滑道滑向出饼口，打开出饼盖，能够对出饼口附近的成饼进行收集。

2.根据权利要求1所述的用矿物质石头制作饼的方法，其特征在于，所述矿物质石头顶面直径大于饼坯直径，矿物质石头突出旋转烤盘3-5cm；所述旋转烤盘的转速为0.5-5圈/min；所述饼坯直径为10-15cm，饼坯厚度为2-3cm。

3.一种用矿物质石头制作饼的装置，包括烘烤壳体，其特征在于，烘烤壳体底端设有多个支撑脚，任一支撑脚上设有支撑滚轮，支撑滚轮上设有与支撑滚轮相配合的滚轮固定器；所述烘烤壳体内设有旋转烤盘，旋转烤盘上均匀设置有两个以上的石质烤饼机构，任一石质烤饼机构上设有与石质烤饼机构相配合的成饼推落机构；所述旋转烤盘下方设有与成饼推落机构相配合的储饼盘；所述烘烤壳体侧面设有与储饼盘相配合的出饼口，出饼口上设有与出饼口密封配合的出饼盖；所述烘烤壳体上设有控制处理机构；

所述旋转烤盘包括设置在旋转烤盘轴心上的主动中心轴，主动中心轴上均匀套设有多个间隙配合的扇环烤盘，任一扇环烤盘内设有多个烘烤腔，任一烘烤腔与设置在扇环烤盘上的烘烤口相配合，烘烤口上设有导热网；所述主动中心轴通过主动齿轮与设置在烘烤壳体内的减速电机相连接；所述烘烤壳体上设有敷饼凹槽，敷饼凹槽上设有防尘隔板；

所述石质烤饼机构包括设置在烘烤口上与烘烤口相配合的矿物质石头；所述成饼推落机构包括设置扇环烤盘内与矿物质石头相配合的成饼推杆，成饼推杆顶端设有成饼顶杆，成饼顶杆顶面上均匀设有多个推饼凸起，成饼顶杆远离成饼推杆的一端向下倾斜设置；所述烘烤腔、成饼推杆上均敷设有隔热耐火保护层。

4.根据权利要求3所述的用矿物质石头制作饼的装置，其特征在于，所述储饼盘的一端设有出饼滑道，出饼滑道与出饼口相配合；所述储饼盘朝向出饼滑道侧倾斜；所述烘烤壳体内顶面上设有弧型烘烤器，弧型烘烤器包括与烘烤壳体内顶面相配合凹凸不平的烘烤板，烘烤板上均匀分布多个远红外线加热器；任一所述烘烤腔内设有倒锥形燃烧嘴，倒锥形燃烧嘴上设有脉冲点火器，倒锥形燃烧嘴通过燃气支管连接套设在主动中心轴内的燃气主管，燃气主管与设置在烘烤壳体内的燃气瓶密封连接；任一所述烘烤腔设有进气支管，进气支管通过进气主管与设置在烘烤壳体上的进气口相连接，进气口上设有防护滤网；所述燃气主管上设有燃气控制阀。

5.根据权利要求4所述的用矿物质石头制作饼的装置，其特征在于，所述控制处理机构包括烤饼控制器和与烤饼控制器相配合的总控开关；所述烘烤壳体上设有温度显示器；所述烘烤壳体内设有多个分别与弧型烘烤器、矿物质石头间隙配合的温度传感器和与红外线加热器相连接的辅助电源；所述成饼顶杆上设有位置传感器，位置传感器与烤饼控制器电性连接，烤饼控制器上设有倒计时模块；所述减速电机、脉冲点火器、温度显示器、温度传感器均与烤饼控制器电性连接。