[发明专利]一种自过滤的食品加工机

说明书

本发明涉及厨房电器，特别是一种自过滤的食品加工机，包括制浆腔体和设置于制浆腔体外侧的排液阀，其特征在于：所述排液阀包括阀座和设置于阀座内呈柱状的阀芯，所述阀芯相对阀座转动，所述阀芯内设置有将制浆腔体内液体排出的排液通道，所述阀芯周向上设置有与排液通道连通的过滤口和排渣口，所述过滤口处具有过滤网孔，转动阀芯，以使得排液通道通过过滤口或者排渣口与制浆腔体连通，所述排液通道通过过滤口与制浆腔体连通时，制浆腔体内的浆液通过过滤网孔过滤，且排液通道通过排渣口与制浆腔体连通时，制浆腔体内的浆渣通过排渣口排出。本发明的食品加工机，可以实现自动过滤浆液、自动排渣，提升浆液口感，清洗也更干净。

技术领域

本发明涉及厨房电器，特别是一种自过滤的食品加工机。

背景技术

随着技术的进步，以及消费者对生活品质的不断追求，实现制作出的豆浆饮品免滤无渣，已经成为各大厂商对豆浆机及破壁料理机进行技术改进及升级的目标。比如，提高电机转速来提升食品加工机对物料的粉碎效率。但是，由于现有的食品加工机其主要还是依靠粉碎刀片来粉碎物料，根据研究表明，当电机转速提高到一定程度后，粉碎刀片粉碎物料的效率几乎达到极限，无法实现物料被粉碎的更加精细。因此，现有免滤无渣的食品加工机制作出来的豆浆饮品，对于一些敏感消费人群来说，特别是老人和小孩在饮用时，仍然会有较强的渣感，存在口感不够细腻的问题。

基于此，现有一件专利号为“CN201920398858.6”，专利名称为“一种自动排渣的食品加工机”的中国实用新型专利。该专利中公开了在杯体的底部安装有过滤装置，并且在杯体的底部设置有用于自动排液的排液口和用于自动排渣的排渣口，其中，过滤装置将杯体内的空间分隔为集液腔和集渣腔，该食品加工机可以实现自动滤渣、自动排浆、自动排渣，能够实现食品加工机的完全自动化。但是，由于该食品加工机的杯体内安装有过滤装置，过滤装置是浸没于浆液中的，因此，其表面附着有大量浆渣，浆液熬煮的过程中，糊化后的浆渣有可能会将过滤网孔堵塞，造成集渣腔内的大量浆液无法过滤。而且被浆渣堵塞后的过滤网孔，也不容易清洗干净，需要消费者手动清洗，操作非常麻烦。

发明内容

本发明所要达到的目的就是提供一种可以利用排液阀进行自动过滤浆液、自动排渣，提升浆液口感，而且结构更简单、清洗更干净的食品加工机。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种自过滤的食品加工机，包括制浆腔体和设置于制浆腔体外侧的排液阀，其特征在于：所述排液阀包括阀座和设置于阀座内呈柱状的阀芯，所述阀芯相对阀座转动，所述阀芯内设置有将制浆腔体内液体排出的排液通道，所述阀芯周向上设置有与排液通道连通的过滤口和排渣口，所述过滤口处具有过滤网孔，转动阀芯，以使得排液通道通过过滤口或者排渣口与制浆腔体连通，所述排液通道通过过滤口与制浆腔体连通时，制浆腔体内的浆液通过过滤网孔过滤，且排液通道通过排渣口与制浆腔体连通时，制浆腔体内的浆渣通过排渣口排出。

进一步的，所述过滤网孔设置于过滤口处的滤网上，其中，所述滤网的目数为50～1000目；

或者，所述排液通道的横截面的等效内径不小于15mm；

或者，所述过滤口的周向宽度为B1，且排渣口的周向宽度为B2，其中，B1B2。

进一步的，沿着浆液的排出方向，所述排液通道的末端内径小于始端内径。

进一步的，所述排液阀还包括驱动轮，所述驱动轮上设置有主动齿，所述阀芯的外壁上设置有从动齿，所述驱动轮通过主动齿与从动齿的啮合带动阀芯转动。

进一步的，所述阀座包括上阀座和下阀座，所述上阀座与下阀座围合形成有容纳从动齿和驱动轮的安装腔。

进一步的，所述制浆腔体底部设置有容积不大于600mL的增压腔，所述增压腔内安装有粉碎刀具，且增压腔的周壁上设置有出液口，所述排液阀位于增压腔的外侧，且密封安装于出液口处；