[发明专利]一种阿胶膏方制品在审
申请号: | 202110384376.7 | 申请日: | 2021-04-09 |
公开(公告)号: | CN113057322A | 公开(公告)日: | 2021-07-02 |
发明(设计)人: | 刘玉锋 | 申请(专利权)人: | 东阿县五季康元食品工程有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/10;A23L3/3562 |
代理公司: | 深圳市兰锋盛世知识产权代理有限公司 44504 | 代理人: | 罗炳锋 |
地址: | 252000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 阿胶 制品 | ||
1.一种阿胶膏方制品,其特征在于:该阿胶膏方制品原材料由阿胶90-100份、黑芝麻100-110份、黄酒20-30份、核桃仁55-65份、麦芽糖浆35-45份、冰糖40-50份和水组成,上述的阿胶膏方制品的制备方法包括以下步骤:
步骤一:原材料,按上述药材原材料终了进行称重备用,分别称取阿胶90-100份,黑芝麻100-110份,黄酒20-30份,核桃仁55-65份,麦芽糖浆35-45份,冰糖40-50份;
步骤二:清洗,对上述步骤一中称取的原材料进行清洗浸泡11-12h,冰糖、麦芽糖浆、黄酒和阿胶不进行清洗;
步骤三:炮制,对上述步骤二中清洗后的原材料进行水浴蒸煮;
步骤四:提取药液,采用水煎煮法提取法过滤出药液;
步骤五:收膏,继续加热搅拌成膏滋。
2.根据权利要求1所述的一种阿胶膏方制品,其特征在于:根据所述步骤二中称取的原材料进行搅拌均匀后,加入冷水进行浸泡,加水量高出药面20厘米。
3.根据权利要求1所述的一种阿胶膏方制品,其特征在于:根据所述步骤三中,制备阿胶膏方制品,将原材料放入锅中熬制2-3h,取出研磨。
4.根据权利要求1所述的一种阿胶膏方制品,其特征在于:根据所述步骤四中的水煎煮提取法,包括以下步骤:
S1、将浸泡清洗后的原材料放入药锅中熬制,并加水提取3次,第一次加5-10倍量水第二次加10-15倍量水,第三次加4-6倍量水;
S2、第一熬制煎煮浸泡清洗后的原材料2.5-3.5h,撇去浮沫,第二熬制煎煮浸泡清洗后的原材料4-6h,撇去浮沫,第三熬制煎煮浸泡清洗后的原材料2-3h,提取药液,将三次熬制煎煮的药液进行混合,再通过80目滤网过滤,得到纯净滤液;
S3、将上述S2步骤中的得到的滤液加热至沸腾,再小火进行煎煮蒸发浓缩,同时不断搅动溶液,直至逐渐形成黏稠状;
S4、对上述S3步骤中得到的浓缩药液进行添加阿胶、冰糖、麦芽糖浆和黄酒,进行搅拌均匀,搅拌至阿胶完全融化,继续加热搅拌至黏稠状;
S5、将上述S4步骤中制备的黏稠状膏体在100℃灭菌室中灭菌30分钟取出,放入消毒后的专用容器内。
5.根据权利要求4所述的一种阿胶膏方制品,其特征在于:根据所述S5步骤中灭菌的膏体根据市场需求加工成盒装型,放置阴凉处密封包装。
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