[发明专利]一种调理身体扶正平衡配方特殊配置食品及其制备方法

权利要求书

1.一种调理身体扶正平衡配方特殊配置食品，包括黄芪、人参、女贞子、旱莲草、冬麦、淀粉与麦芽糖，其特征在于：所述黄芪的重量比为，8，人参的重量比为6，女贞子的重量比为13，旱莲草12，冬麦的重量比为11，淀粉的重量比为35，麦芽糖的重量比为15。

2.基于一种调理身体扶正平衡配方特殊配置食品的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1、取黄芪与人参，进行表面清洁，而后进行晾干，干燥至含水量为18％以下；

步骤2、取女贞子，经60℃以上热水进行冲洗，而后放置于阴凉处进行晾干，干燥至含水量为50％至60％；

步骤3、取旱莲草进行清杂处理，经蒸汽进行温湿，重量增加为原干燥重量的2倍；

步骤4、取冬麦进行研磨备粉使用；

步骤5、按干燥时重量比取用黄芪、人参、女贞子与旱莲草放置在陶瓷瓮中，添加清水，清水重量为药物重量的4倍；

步骤6、对陶瓷瓮进行加热，先猛火加热至沸腾，而后文火进行熬制；

步骤7、当陶瓷瓮中熬制的药液量为原清水量一半时，停止熬制；

步骤8、当陶瓷瓮及瓮内药液降至室温时，通过细密纱布过滤，活动清澈药液；

步骤9、按重量比取冬麦粉、淀粉与麦芽糖，放置于搅拌器皿中，并将清澈药液导入搅拌器皿中；

步骤10、进行搅拌的同时进行加热，直至搅拌均匀获得糊状物停止搅拌并进行保温；

步骤11、取温热糊状混合物放置于模具中，并将填满的模具放置与冷冻室中，进行冻干；

步骤12、当模具中混合糊状物的含水量降至20％至25％，进行脱模获得所需食品。