[发明专利]一种具有降血脂作用的复合多糖及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种具有降血脂作用的复合多糖，其特征在于，所述复合多糖总糖含量为97.87～101.87％，平均分子量是3.5～4.0×10⁴Da。

2.根据权利要求1所述的一种具有降血脂作用的复合多糖，其特征在于，所述复合多糖由葡萄糖、木糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖按照摩尔质量比93.6～94.8:2.70～2.73:2.70～2.73:0.50～0.51:0.50～0.51组成。

3.权利要求1所述一种具有降血脂作用的复合多糖的制备方法，其特征在于，包含如下步骤：

(1)粉碎：将山楂、荷叶、苦荞麦、决明子、枸杞、茯苓分别于60℃烘干至恒重，放入粉碎机中，以30000～50000r/min的转速粉碎1～5分钟，分别获得粉碎细度为50～300目的山楂、荷叶、苦荞麦、决明子、枸杞、茯苓粗粉，备用；

(2)蒸汽爆破：将山楂、荷叶、苦荞麦、决明子、枸杞、茯苓粗粉分别在室温下复水，加蒸馏水调节各原料粗粉含水率为5～30％，浸泡时间6～12h，然后放入物料仓进行蒸汽爆破，汽爆压力0.5～2.5MPa，保压时间30～150s，接着于60℃烘干至恒重，得到山楂、荷叶、苦荞麦、决明子、枸杞、茯苓精粉，备用；

(3)水提：将山楂、荷叶、苦荞麦、决明子、枸杞、茯苓精粉混合均匀后，加入蒸馏水，并且超声处理，加水体积是原料量的5～40倍v/m，提取次数1～5次，超声功率100～500w，超声温度40～80℃，超声时间30～70min，然后真空抽滤，接着在滤液中加入果胶酶处理，随后于95℃灭活5min，获得无果胶的滤液A；

(4)浓缩：将步骤(3)滤液A浓缩，浓缩温度50～60℃，得到浓缩液；

(5)醇沉：将步骤(4)浓缩液中加入无水乙醇至乙醇浓度为75～80％v/v，沉淀12～24h，于4500r/min离心15min，获得沉淀物；

(6)透析：将步骤(5)沉淀物用蒸馏水溶解，于3500r/min离心15min，收集上清液，并用Mw3500D的透析袋自来水透析48h，蒸馏水透析24h，得到透析液；

(7)冷冻干燥：将步骤(6)透析液于-50℃真空冷冻干燥，干燥时间24～48h，获得复合粗多糖A；

(8)反复冻融法除蛋白：将步骤(7)复合粗多糖A用蒸馏水溶解后，于-20℃冷冻，然后室温溶解，接着于4000～4500r/min离心10～15min，反复冻融3～5次，收集上清液，于-50℃真空冷冻干燥，干燥时间24～48h，获得复合粗多糖B；

(9)Sephadex G-75凝胶层析柱的分离纯化：将步骤(8)复合粗多糖B溶于蒸馏水后，于4000～4500r/min离心10～15min，然后上Sephadex G-75凝胶层析柱，进行洗脱，分步收集，洗脱液用苯酚-硫酸法测定吸光度，绘制洗脱曲线，洗脱得到一个洗脱峰，将该洗脱峰的洗脱液透析、真空冷冻干燥后，获得复合多糖CPS-1。

4.根据权利要求3所述一种具有降血脂作用的复合多糖的制备方法，其特征在于，步骤(3)将山楂、荷叶、苦荞麦、决明子、枸杞、茯苓精粉，按照质量比4:2:2:1.5:1:1混合。

5.根据权利要求3所述一种具有降血脂作用的复合多糖的制备方法，其特征在于，步骤(3)使用0.2％果胶酶于50℃处理2h。

6.根据权利要求3所述一种具有降血脂作用的复合多糖的制备方法，其特征在于，步骤(4)浓缩至浓缩前体积的1/5。

7.根据权利要求3所述一种具有降血脂作用的复合多糖的制备方法，其特征在于，步骤(9)采用超纯水进行洗脱，流速为2.0mL/min，10mL/管。

8.权利要求1所述的一种具有降血脂作用的复合多糖在制备具有降血脂作用的药物或保健食品中的应用。