[发明专利]一种葡萄酒渗透汽化膜分离设备的供料装置

说明书

本发明公开了一种葡萄酒渗透汽化膜分离设备的供料装置，包括原料储存装置、循环装置、预热装置、加氮装置和产品收集装置等；本发明通过三个保温原料罐设计并配给罐体预热系统，能够保证一个原料罐始终处于运行状态，一个罐内暂存处理好的脱醇酒和一个空罐待入料，如此脱醇酒转出和新酒转入均不占用系统运行时间，同时罐体配备的预热系统可提前对待处理原料酒进行预热，当上批原料酒处理结束后，待处理酒已达到运行需要温度，不额外需要预热时间，提高了设备运行效率。

技术领域

本发明涉及葡萄酒生产技术领域，特别涉及一种葡萄酒渗透汽化膜分离设备的供料装置。

背景技术

常规渗透汽化膜分离设备为单原料罐设计，采用该设备进行膜分离，原料酒循环分离结束后，将脱醇酒转出，然后再泵入下一批原料酒，加温后进行循环膜分离，因原料酒罐与环境空气连通，循环开始后随葡萄酒中二氧化碳逸出，同时带出原料酒中香气并散失，循环过程中，随着原料罐内液位的下降，空气进入原料罐中，空气中的氧气溶解入葡萄原料酒，在氧气溶解进入和较高温度的双重作用下，导致产品快速成熟和氧化。

本技术方案通过对渗透汽化膜分离设备供料装置的整体规划和细节设计，能够充分利用能源；缩短原料切换时间，提高生产效率；保护循环过程中产品品质，有利于与渗透汽化技术充分结合，提质增效。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题，而提供一种葡萄酒渗透汽化膜分离设备的供料装置。

为了解决上述问题，本发明提供了一种技术方案：一种葡萄酒渗透汽化膜分离设备的供料装置，包括原料储存装置、循环装置、预热装置、加氮装置和产品收集装置；所述原料储存装置，包括：第一原料罐、第二原料罐、第三原料罐、第一阀门、第二阀门、泄压阀、进料阀门和回料阀门；所述第一原料罐、第二原料罐和第三原料罐的底端上均连接有第一阀门和第二阀门，所述第一原料罐、第二原料罐和第三原料罐的顶端上均连接有泄压阀、进料阀门和回料阀门；所述循环装置，包括：进料泵、板式换热器、出料泵、原料循环泵、换热器和膜柱组；所述板式换热器的左端与进料泵相连接，所述板式换热器的右端分别与三个进料阀门和出料泵的左端相连接，所述出料泵的右端与三个第一阀门相连接，所述原料循环泵的左端与三个第二阀门相连接，所述原料循环泵的右端与换热器的左端相连接，所述换热器的右端与膜柱组左端相连接，所述膜柱组右端与三个回料阀门相连接；所述预热装置，包括：换热盘管、预热阀门和热水管；所述第一原料罐、第二原料罐和第三原料罐中均设有换热盘管，所述换热盘管与热水管相连接，所述换热盘管与热水管之间的连接处均连接有预热阀门；所述加氮装置，包括：氮气补充阀和氮气管；所述第一原料罐、第二原料罐和第三原料罐均与氮气管相连接，所述第一原料罐、第二原料罐和第三原料罐与氮气管的连接处均设有氮气补充阀；所述产品收集装置，包括：冷凝器、液环真空泵和产品罐；所述膜柱组还依次与冷凝器、液环真空泵和产品罐相连接。

作为优选，所述第一原料罐、第二原料罐和第三原料罐的结构均一致，均为：包括原料罐本体、出料阀、取样阀、液位管、检修孔、温度计、液位计口、循环管、循环阀、外圈盘管和内圈盘管；所述原料罐本体侧面下端设有取样阀；所述原料罐本体中设有温度计；所述原料罐本体顶端上设有检修孔和液位计口；所述液位计口中设有液位管，所述液位管底端上连接有取样阀；所述原料罐本体中设有外圈盘管和内圈盘管，所述内圈盘管设置在外圈盘管中；所述原料罐本体上通过循环管连接有循环阀。

作为优选，所述原料罐本体的腔室内部底面呈锥度状。

作为优选，所述原料罐本体的底端上连接有数个支撑脚。

作为优选，所述板式换热器上设有脱醇酒出口。

本发明的有益效果：