[发明专利]在烤架装置上烹饪多种不同食品的方法及相关系统在审

专利信息
申请号: 202110328365.7 申请日: 2021-03-26
公开(公告)号: CN113509058A 公开(公告)日: 2021-10-19
发明(设计)人: 迈克尔·B·斯特朗;乍得·索利斯;瑞安·塔弗 申请(专利权)人: 特雷格佩列特烤架有限公司
主分类号: A47J37/07 分类号: A47J37/07;A47J36/32
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 李新娜;张澜
地址: 美国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 烤架 装置 烹饪 多种 不同 食品 方法 相关 系统
【说明书】:

一种方法可以包括检索与第一食品相关联的第一烹饪模式,其中第一烹饪模式包括至少一个第一温度设定点和至少一个第一时间段。该方法可以进一步包括将烤架的温度控制到第一烹饪模式。该方法可以进一步包括检索与第二食品相关联的第二烹饪模式,其中第二烹饪模式包括至少一个第二温度设定点和至少一个第二时间段。该方法可以进一步包括将第一烹饪模式和第二烹饪模式组合形成混合烹饪模式,该混合烹饪模式包括至少一个第三温度设定点和至少一个第三时间段。该方法可以进一步包括在开始第二烹饪时段之后将烤架控制到混合烹饪模式。

相关申请的交叉引用

本申请要求于2020年3月27日提交的、序列号为63/001,080的美国临时专利申请的权益,该美国临时专利申请的公开内容通过引用整体并入本文。

技术领域

本公开总体上涉及烤架装置及其组件。特别地,本公开涉及烤架装置的控制组件以及使用烤架装置的方法。

背景技术

烤架和烟熏架长期以来被用于准备食物和进行其它任务。例如,户外烤架和烟熏架通常用于制备肉类、蔬菜、水果和其它类型的食物。这些烤架和烟熏架通常使用集成到烤架或烟熏架的框架中的手动控制来操作。例如,许多这样的户外用品具有点火按钮,当按下该点火按钮时,在燃烧器上的燃气出口附近产生火花。火花点燃气体,燃烧器开始产生热量。热量的多少通常使用刻度盘或旋钮来控制,该刻度盘或旋钮允许在燃烧器上引入或多或少的燃气。

发明内容

本公开的一些实施例包括一种烹饪膳食的方法。该方法可以包括开始针对第一食品(food item)的第一烹饪时段。该方法可以进一步包括接收与第一食品相关联的第一烹饪模式(cooking profile),其中第一烹饪模式包括至少一个第一温度设定点和至少一个第一时间段。该方法还可以包括将烤架的温度控制到第一烹饪模式。该方法可以进一步包括在第一烹饪时段完成之前开始针对第二食品的第二烹饪时段。该方法还可以包括接收与第二食品相关联的第二烹饪模式,其中第二烹饪模式包括至少一个第二温度设定点和至少一个第二时间段。该方法可以进一步包括将第一烹饪模式和第二烹饪模式组合形成混合烹饪模式,该混合烹饪模式包括至少一个第三温度设定点和至少一个第三时间段。该方法还可以包括在开始第二烹饪时段之后将烤架控制到混合烹饪模式。

本公开的另一实施例可以包括一种非暂时性计算机可读介质,其上存储有指令,该指令在由至少一个处理器执行时使至少一个处理器开始针对第一食品的第一烹饪时段。第一烹饪时段可以包括与第一食品相关联的第一烹饪模式,其中第一烹饪模式包括至少一个第一温度设定点和至少一个第一时间段。指令可以进一步使处理器将烤架控制到第一烹饪模式。指令还可以使处理器在第一烹饪时段完成之前开始针对第二食品的第二烹饪时段。第二烹饪时段可以包括与第二食品相关联的第二烹饪模式,其中第二烹饪模式包括至少一个第二温度设定点和至少一个第二时间段。指令可以进一步使处理器将第一烹饪模式和第二烹饪模式组合形成混合烹饪模式,该混合烹饪模式包括至少一个第三温度设定点和至少一个第三时间段。指令还可以使处理器在开始第二烹饪时段之后将烤架控制到混合烹饪模式。

本公开的另一个实施例可以包括烤架装置。烤架装置可以包括可操作地联接到热源的烹饪室,其中烹饪室被配置成接收第一食品和第二食品。烤架装置可以进一步包括控制器。控制器可包括被配置成控制热源的至少一个处理器。控制器可以进一步包括存储器装置,该存储器装置被配置成接收针对第一食品的第一烹饪模式和针对第二食品的第二烹饪模式。控制器还可以包括至少一个非暂时性计算机可读存储介质,其上存储有指令,该指令在由至少一个处理器执行时,使控制器在第一食品在烹饪室中时将热源控制到由第一烹饪模式限定的第一烹饪室温度。指令可以进一步使控制器在第二食品在烹饪室中时将热源控制到由第二烹饪模式限定的第二烹饪室温度。指令还可以使控制器在第一食品和第二食品均在烹饪室中时将第一烹饪模式和第二烹饪模式组合形成混合烹饪模式。指令可以进一步使控制器将热源控制到由混合烹饪模式限定的第三烹饪室温度。

附图说明

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