[发明专利]一种可食用香精香料制备加工工艺

说明书

本发明提供了一种可食用香精香料制备加工工艺，由底框、固定架、连接气缸、研磨碾碎装置和定位装置配合完成的作业，本发明可以解决传统的碾碎过程中，由于被压对象为自然放置，未有物体对其定位，在重物的挤压下可能出现位置偏移的情况，导致一些未被碾压的部分在重物的挤压下挤入到中下层，而一些已被碾碎的果蔬却被反复重压碾磨，导致碾碎的黏液中含有较大颗粒未被碾压到的果蔬颗粒，且传统的重压碾碎难以全方位碾碎，一些边缘区域的果蔬难以被压到，且传统的重压难以将黏液完全挤出，导致浪费的情况等问题。

技术领域

本发明涉及香精制备加工技术领域，特别涉及一种可食用香精香料制备加工工艺。

背景技术

广义上，凡是能被嗅觉和味觉感觉出芳香气吸或滋味的物质都属于香料，多种香料人工调配所制成的混合物则为香精。香精作为一种重要的成分被添加在配方中，具有遮盖原料异味、吸引消费者注意、使人心情愉悦、抗菌和抗氧化灯多方面功能。食用香精香料制备过程中，需要对整果进行碾碎榨汁从而得到精油黏液。

传统的碾碎方式通常使用重物往复碾碎的方式，但是，这种碾碎方式在实际操作中会遇到一些问题：

1、由于被压对象为自然放置，未有物体对其定位，在重物的挤压下可能出现位置偏移的情况，导致一些未被碾压的部分在重物的挤压下挤入到中下层，而一些已被碾碎的果蔬却被反复重压碾磨，导致碾碎的黏液中含有较大颗粒未被碾压到的果蔬颗粒；

2、传统的重压碾碎难以全方位碾碎，一些边缘区域的果蔬难以被压到，且传统的重压难以将黏液完全挤出，导致浪费的情况。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种可食用香精香料制备加工工艺，可以解决传统的碾碎过程中，由于被压对象为自然放置，未有物体对其定位，在重物的挤压下可能出现位置偏移的情况，导致一些未被碾压的部分在重物的挤压下挤入到中下层，而一些已被碾碎的果蔬却被反复重压碾磨，导致碾碎的黏液中含有较大颗粒未被碾压到的果蔬颗粒，传统的重压碾碎难以全方位碾碎，一些边缘区域的果蔬难以被压到，且传统的重压难以将黏液完全挤出，导致浪费的情况等问题。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案，一种可食用香精香料制备加工工艺，其使用了一种榨出设备，该榨出设备包括底框、固定架、连接气缸、研磨碾碎装置和定位装置，采用上述榨出设备对可食用香精香料制备加工工艺如下：

S1、清理、切片：将整果进行水洗、水泡的方式进行清理，清理后将其切成片；

S2、定位：通过定位锥对切片进行定位，通过连接气缸带动环形研磨板、圆形研磨板下降直到与最上方放置的切片相接触，之后，通过升降气缸带动升降板上升，此时，挤压筒上升从而对定位锥上端尖锥部分隐藏，且锁定支链与连接板之间解锁；

S3、研磨碾碎：通过连接气缸带动环形研磨板、圆形研磨板继续下降，同时通过驱动机构带动环形研磨板、圆形研磨板反向转动，从而对切片进行打磨榨汁，解锁后的定位机构同步下降，研磨碾碎装置下降过程中，当联动架受到底框侧壁挂靠后且拉出最大长度时，挤压杆下降到最深度，此时，受压架间歇式受到挤压杆的挤压后下降，从而对底框周边榨汁后的精油黏液进一步碾碎；

S4、成品：将精油黏液进行过滤、澄清分离，从而得到香料。

底框上安装有固定架，固定架的上端与研磨碾碎装置之间连接有连接气缸，底框的内部安装有定位装置。

所述的研磨碾碎装置包括外框、挤压机构、环形转盘、圆盘、驱动机构、环形研磨板、圆形研磨板和碾碎机构，固定架的上端与外框之间连接有连接气缸，外框上沿其周向均匀安装有挤压机构，外框的下端与环形转盘之间为转动配合连接，环形转盘的中部与圆盘之间为转动配合连接，环形转盘、圆盘之间设有驱动机构，环形转盘的下端与环形研磨板之间通过连接件一连接，圆盘的下端与圆形研磨板之间通过连接件二连接，环形研磨板上沿其周向均匀安装有碾碎机构。