[发明专利]一种提升青花菜标准保鲜球率的施肥方法

说明书

一种提升青花菜标准保鲜球率的施肥方法，施肥时间段以及施肥量如下：S1：耕整地时，施加基肥；S2：促叶肥；定植后10‑15天，第一次施肥，肥料为尿素；第一次施肥10‑15天，真叶8‑10片，进行第二次施肥；第二次施肥的肥料为三元复合肥；S3：现蕾初期，施结球肥；结球肥为尿素和三元复合肥混合物；施肥量中，尿素量为10kg/亩，三元复合肥量为15kg/亩；S4：采收前2‑3天，增施氮钾复合肥15kg/亩或尿素10kg/亩，为保球肥。本发明中，首次在青花菜生产上采用施保球肥，增施一次保球肥，更符合青花菜生长后期对氮肥和钾肥需求量大的需肥规律，保鲜球率可达96%，比现有施肥方法提高16个百分点。

技术领域

本发明涉及青花菜种植领域，尤其涉及一种提升青花菜标准保鲜球率的施肥方法。

背景技术

青花菜俗称为西兰花、绿花菜；响水县年种植面积基本稳定在8万亩左右，所产青花菜具有花球圆紧、蕾粒均匀、颜色浓绿、口感清爽、味道鲜美等特点，深受消费者喜爱，市场前景广阔，响水青花菜价格已成为全国同期青花菜价格的标杆。但是，秋季栽培青花菜中，部分青花菜标准保鲜球（蕾球直径达11～14cm）率不高，每到采收季节，总有部分产品特别是后期产品达不到标准保鲜球要求，进不了保鲜销售市场，从而需要开始研发如何解决青花菜标准保鲜球率低问题。

青花菜保鲜球的采收标准是田间20-30%的植株主球蕾球直径达11～14cm，秋季青花菜主球采收周期一般在15～20d，也就是说青花菜主球不是一次性就能采收结束的，因多种原因，秋季采收周期较春季长，当第一批主球采收开始时田间大多数未达采收标准的植株主球还在继续生长；加之进入采收期后，采收作业还会造成部分机械损伤；而此时现蕾初期施的结球肥肥效已释放差不多，如果不增施一次肥水，后期采收的蕾球生长量不够，品相和品质较差，采收过程中造成的机械损伤不易恢复，田间就会有20%左右的植株蕾球达不到保鲜球标准，导致减产、减收。

发明内容

（一）发明目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种提升青花菜标准保鲜球率的施肥方法，首次在青花菜生产上采用施保球肥，增施一次保球肥，更符合青花菜生长后期对氮肥和钾肥需求量大的需肥规律，保鲜球率可达96%，比现有施肥方法提高16个百分点。

（二）技术方案

为解决上述问题，本发明提出了一种提升青花菜标准保鲜球率的施肥方法，施肥时间段以及施肥量如下：

S1：耕整地时，施加基肥；

基肥为商品有机肥、三元复合肥和硼肥；

商品有机肥的施加量为1000kg/亩，三元复合肥的施加量为20kg/亩,硼肥1kg/亩；

S2：促叶肥；

定植后10-15天，第一次施肥，肥料为尿素，施肥量为10-15kg/亩；

第一次施肥10-15天，真叶8-10片，进行第二次施肥；第二次施肥的肥料为三元复合肥，施肥量为15kg/亩；

S3：现蕾初期，施结球肥；

结球肥为尿素和三元复合肥混合物；施肥量中，尿素量为10kg/亩，三元复合肥量为15kg/亩；

S4:采收前2-3天，增施32%（N-P₂O₅-K₂0=28-0-5）氮钾复合肥15kg/亩或尿素10kg/亩，为保球肥；

S1-S3中，三元复合肥为45%（N-P₂O₅-K₂0=15-15-15）。

本发明中，首次在青花菜生产上采用施保球肥，增施一次保球肥，更符合青花菜生长后期对氮肥和钾肥需求量大的需肥规律，保鲜球率可达96%，比现有施肥方法提高16个百分点。