[发明专利]一种透明质酸钠复合饮品及其制备方法

权利要求书

1.一种透明质酸钠复合饮品，其特征在于，按质量百分比包含：透明质酸钠0.001％-0.2％、燕窝10％-15％、胶原蛋白肽0.05％-0.2％、低聚果糖0.5％-2％、余甘子提取液15％-20％、红石榴提取液15％-20％、越橘提取液15％-20％、山梨糖醇0.02％-0.05％、浓缩果汁15％-20％，其余为纯净水；

所述余甘子提取液、红石榴提取液、越橘提取液的制备方法为：

分别取余甘子、红石榴、越橘去除杂质和非药用部分，再分别加纯化水浸泡15-24h后加热到80-100℃持续煎煮1-3次，每次煎煮1-2h，过滤，待冷至室温，加50％-70％体积浓度乙醇，搅拌均匀，4℃冷藏萃取48-72h，取上清液，过滤，滤液分别45-65℃加热蒸馏，回收乙醇，得浓缩液，所得浓缩液分别为余甘子提取液、红石榴提取液、越橘提取液；

所述透明质酸钠的分子量为1kDa-100kDa,pH值为6.0-6.5。

2.如权利要求1所述的复合饮品，其特征在于，所述燕窝为经过预处理的燕窝，所述预处理方法为：

将干制燕窝按照1g：30mL的质量体积比加纯净水浸泡24-48h，预煮发泡30min。

3.如权利要求2所述的复合饮品，其特征在于，所述燕窝预处理后的泡发率为1.5-3。

4.一种透明质酸钠复合饮品的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

材料准备：准备透明质酸钠、燕窝、胶原蛋白肽、低聚果糖、余甘子、红石榴、越橘、山梨糖醇、浓缩果汁及纯净水；

乙醇浸提：分别取余甘子、红石榴、越橘去除杂质和非药用部分，再分别加纯化水浸泡15-24h后加热到80-100℃持续煎煮1-3次，每次煎煮1-2h，过滤，待冷至室温，加50％-70％体积浓度乙醇，搅拌均匀，4℃冷藏萃取48-72h，取上清液，过滤，滤液分别45-65℃加热蒸馏，回收乙醇，得浓缩液，所得浓缩液分别为余甘子提取液、红石榴提取液、越橘提取液；

复配：按质量百分比，透明质酸钠0.001％-0.2％、燕窝10％-15％、胶原蛋白肽0.05％-0.2％、低聚果糖0.5％-2％、余甘子提取液15％-20％、红石榴提取液15％-20％、越橘提取液15％-20％、山梨糖醇0.02％-0.05％、浓缩果汁15％-20％，其余为纯净水混合加工；

罐装、杀菌：罐装，121℃杀菌15min；

所述透明质酸钠的分子量为1kDa-100kDa,pH值为6.0-6.5。

5.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于：燕窝在使用前经过预处理，所述预处理方法为：将干制燕窝按照1g：30mL的质量体积比加纯净水浸泡24-48h，预煮发泡30min。

6.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述燕窝预处理后的泡发率为1.5-3。