[发明专利]一种防氧化的绿茶炒制设备及其使用方法在审
申请号: | 202110318287.2 | 申请日: | 2021-03-25 |
公开(公告)号: | CN113142317A | 公开(公告)日: | 2021-07-23 |
发明(设计)人: | 虞建凤;任逸飞 | 申请(专利权)人: | 绍兴市上虞区凤茗茶果专业合作社 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 绍兴市寅越专利代理事务所(普通合伙) 33285 | 代理人: | 陈彩霞 |
地址: | 312000 浙江省绍*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 氧化 绿茶 设备 及其 使用方法 | ||
1.一种防氧化的绿茶炒制设备,其特征在于:包括带有进气口(11)和出气口(12)的低氧箱(1)、进气泵(2)、抽气泵(3)、降氧装置(4)、炒筒(5)、电机一(7)、筒盖(9)、两个环架(13)、六个压辊(14)、电机二(17),所述降氧装置(4)能够生成二氧化碳,所述进气泵(2)、降氧装置(4)、进气口(11)依次相连,所述抽气泵(3)与出气口(12)相连,所述筒盖(9)与炒筒(5)的一端可拆卸式相连,所述炒筒(5)远离筒盖(9)的一端枢接在低氧箱(1)内,所述电机一(7)设置在低氧箱(1)上且与炒筒(5)相连,所述炒筒(5)上开设有致密的透气孔(6),所述炒筒(5)上环向开设有容置槽,容置槽内设置有加热网(10),六个压辊(14)枢接在两个环架(13)之间且绕其中心等角度分布,远离筒盖(9)一侧的环架(13)枢接在炒筒(5)内,所述压辊(14)环向与炒筒(5)的内壁相对应,与筒盖(9)相近一侧的环架(13)上设置有花键套(15),所述筒盖(9)上枢接有与花键套(15)相适配的花键轴(16),所述电机二(17)设置在筒盖(9)上且与花键轴(16)相连。
2.根据权利要求1所述的一种防氧化的绿茶炒制设备,其特征在于:所述炒筒(5)上的透气孔(6)呈若干排状绕炒筒(5)中心等角度分布,每一排透气孔(6)上均设置有导流管(8),所述导流管(8)朝向炒筒(5)的旋转方向弯曲形成弧形结构,所述炒筒(5)的旋转方向朝向进气口(11)。
3.根据权利要求1所述的一种防氧化的绿茶炒制设备,其特征在于:所述降氧装置(4)包括降氧箱(41)、溶液桶一(42)、溶液桶二(43)、搅拌桨(44)以及电机三(45),所述溶液桶一(42)内装有浓硫酸溶液,所述溶液桶二(43)内装有碳酸氢钠溶液,所述降氧箱(41)的前后两端分别连接进气泵(2)和进气口(11),所述溶液桶一(42)、溶液桶二(43)均设置有降氧箱(41)上且与其连通,所述搅拌桨(44)枢接在降氧箱(41)内,所述电机三(45)设置在降氧箱(41)上且与搅拌桨(44)相连。
4.根据权利要求1所述的一种防氧化的绿茶炒制设备,其特征在于:所述炒筒(5)与筒盖(9)相对应的开口处设置有六个定位孔(18),六个定位孔(18)与内六角状的花键套(15)六边均相对应,所述筒盖(9)上设置有六个与定位孔(18)螺纹连接的定位栓(19)。
5.一种防氧化的绿茶炒制设备的使用方法,具体步骤如下:
步骤一:将待炒的茶叶放入炒筒中,并盖上筒盖;
步骤二:进气泵和出气泵同时运行,使低氧箱内形成通气回路,同时开启装有浓硫酸溶液的溶液桶一和装有碳酸氢钠溶液的溶液桶二,使两者在降氧箱内反应形成二氧化碳气体,空气伴随着大量的二氧化碳气体进入低氧箱内,增大了低氧箱内的二氧化碳的覆盖面积,同时降低了氧气含量;
步骤三:电机一驱动带动炒筒内的茶叶转动,电机二驱动带动若干压辊在炒筒内环向转动,同时与炒筒内壁上的茶叶挤压自转,压辊对茶叶进行翻炒和压平。
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