[发明专利]一种冬储型露地大白菜机械化生产方法

说明书

本发明公开了一种冬储型露地大白菜机械化生产方法，包括：一、选种：选择耐低温、抗软腐病、生长期为50～60天早熟品种，将白菜种子使用30℃的水浸泡25～30分钟，沥干水分，待用；二、育苗：育苗盘中均匀分布10～20cm厚的育苗栽培基质，将沥干后的白菜种子均匀播撒在育苗盘上，播种后再覆盖1cm育苗基质，育苗盘为均匀分布若干个同等大小的格盘，浇透水即可；三、确定播种时间：选择农历八月十五的前后一周的时间；四、苗期管理：发芽需要3～4天，适宜的温度为20～25℃，发芽后。本发明减少了农药使用量，降低了对环境的污染，使蔬菜生产更高效、优质、安全，农残净化素对蔬菜和土壤重金属有较强的除残作用，对土壤理化性状也有改善作用。

技术领域

本发明涉及大白菜种植技术领域，具体为一种冬储型露地大白菜机械化生产方法。

背景技术

白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

冬储型大白菜是北京地区秋季传统种植的蔬菜品种，据不完全统计，2015年秋季北京市大白菜播种总面积约6.18万亩，是北京露地种植面积最大的蔬菜作物。随着京郊土地流转集中面积增加，以及农村劳动力老龄化加剧和用工成本快速攀升，对露地蔬菜机械化生产的需求进一步增加。另外，北京地区长期水资源短缺，也急需发展节水高效的都市型农业。

大白菜适合喜温和冷凉的气候，属于半耐寒植物，产品耐贮藏，秋季露地栽培可贮藏食用至翌年春季，但是大面积的种植以及管理的不恰当往往会造成减产的情况发生，这样就带来了许多的损失。因此我们对此做出改进，提出一种冬储型露地大白菜机械化生产方法。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明一种冬储型露地大白菜机械化生产方法，包括：

一、选种：选择耐低温、抗软腐病、生长期为50～60天早熟品种，将白菜种子使用30℃的水浸泡25～30分钟，沥干水分，待用；

二、育苗：育苗盘中均匀分布10～20cm厚的育苗栽培基质，将沥干后的白菜种子均匀播撒在育苗盘上，播种后再覆盖1cm育苗基质，育苗盘为均匀分布若干个同等大小的格盘，浇透水即可；

三、确定播种时间：选择农历八月十五的前后一周的时间；

四、苗期管理：发芽需要3～4天，适宜的温度为20～25℃，发芽后，需要补充充足的水分，当育苗基质表面显白时，则是需要补充水分的时候，育苗期间用尿素十三元进口复合肥混合液淋施3次，每隔7天施一次，第一次用0.6％浓度，第二次用1％浓度；当苗龄达到28～30天，有4～5片真叶时即可移植；

五、移栽：挖种植沟后，施加有机肥，选择苗龄30天左右的幼苗，带土定植，适宜的温度在22～25℃，秋初气温高，土壤内的水分蒸发的快，需要定期小水勤浇，并且保持土壤的湿润，幼苗2～3 片叶时进行第1次间苗，每穴留苗3～4株；5～6片叶时进行第2次间苗，每穴留苗2～3株；8～9片叶时定苗，每穴留健壮苗1株，每亩留足2500～2600株壮苗，及时中耕除草；

六、大田管理：播种地精细整地亩施腐熟农家肥500公斤，每亩大田需育苗地40M，在每一垄台上安装拱棚，并且在拱棚的表面覆盖白膜，在每20垄的小拱棚上设置一个大拱棚，大拱棚盖白膜；