[发明专利]一株乙醛脱氢酶高产菌株的分离与鉴定

权利要求书

1.一株热带假丝酵母( Candida tropicalis ) LBBE-W1，已于2020年12月31日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO:61401。

2.一种酵母菌剂，其特征在于，含有权利要求1所述的热带假丝酵母LBBE-W1。

3.权利要求2所述酵母菌剂的制备方法，其特征在于，将权利要求1所述热带假丝酵母LBBE-W1接种于培养基中，28-35℃，200-250 rpm，培养30-40 h成为液体菌剂。

4.一种制备乙醛脱氢酶的方法，其特征在于，应用权利要求1所述热带假丝酵母LBBE-W1或权利要求2所述的酵母菌剂进行发酵生产。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将权利要求1所述的热带假丝酵母LBBE-W1或权利要求2所述的菌剂接种于培养基，在28~32℃，200~240 rpm条件下发酵30~40 h获得发酵液；

（2）离心并收集菌体，破碎菌体细胞，离心收取上清。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述培养基的组成为：蛋白胨18~22 g/L，酵母粉18~12 g/L，葡萄糖18~22 g/L，余量为水。

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，采用超声破碎菌体细胞。

8.权利要求1所述热带假丝酵母LBBE-W1在乙醛降解方面的应用，所述应用不以疾病的诊断和治疗为目的。