[发明专利]一种能够阻止油锅油滴飞溅的智能燃气灶

说明书

本发明公开了一种能够阻止油锅油滴飞溅的智能燃气灶，包括燃气灶（11）和锅架（12），所述锅架（12）安装在所述燃气灶（11）上侧，能够实现在油炸或者炒制食物时，将防护装置启动，装置会从燃气灶内部伸出，不使用时处于燃气灶内部，不影响燃气灶正常使用，当加入水或者菜时，出现大量气化的油烟时，装置中的油雾检测装置会检测到大量的气化的油烟产生，随后装置启动，能够将相应的灶位的燃气关闭，同时通过机械的传动将其所配套的锅盖盖在过上，阻止滚热油滴的飞溅，过程中人可以一直远离油锅，且盖上锅盖能够阻止明火燃烧，有效减少了由于明火导致使用者的误操作，并且防止油滴沾染到裸露皮肤上造成严重的伤害。

技术领域

本发明涉及智能厨具领域，尤其是一种能够阻止油锅油滴飞溅的智能燃气灶 。

背景技术

烹饪过程中，经常会需要对食物进行油炸和炒制食物时，当需要加水或者加入菜时，水进入到油锅以后，水的密度比油的密度大，水立即进入锅底，但由于此时锅的温度较高，水立即被汽化。汽化后的水蒸气把一部分油也带入空中，形成油、水混合气体，这种混合气体的燃点比食用油本身的燃点低，因此立即燃烧起来，会导致大量的油滴飞溅，且同时会出现明火燃烧的现象，极易导致严重的危害，由于油锅爆燃的时候大量的滚热油滴飞溅，使用者盲目使用锅盖盖住油锅时会导致手部脸部与油滴接触，导致严重的烫伤，因此有必要设置一种能够阻止油锅油滴飞溅的智能燃气灶改善上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够阻止油锅油滴飞溅的智能燃气灶，能够克服现有技术的上述缺陷，从而提高设备的实用性。

在优选实施例中,包括燃气灶11和锅架12，所述锅架12安装在所述燃气灶11上侧，所述锅架12左右对置，所述锅架12的形状越靠近下侧圆半径越小，能够限制住锅底的位移，当后续将锅盖盖上时，不会发生锅的倾覆，从而导致更大的危害的情况，所述燃气灶11前侧左右两侧均设有扭转空间13，以左侧所述扭转空间13为例，所述扭转空间13左侧设有天然气控制空间14，所述天然气控制空间14与所述扭转空间13之间设有自动关闭机构，所述天然气控制空间14下侧设有进气管26，所述进气管26与外界的燃气管道相连，所述天然气控制空间14上侧设有通向左侧所述锅架12的管道，能够使得燃气通到左侧所述锅架12中，点燃燃烧后能够加热食物，每个所述天然气控制空间14后侧均设有伸缩空间15，所述伸缩空间15中设有安全保护机构。

在优选实施例中,所述扭转空间13左侧壁固定设有电磁铁23，所述电磁铁23能够启动带有磁性，所述扭转空间13左侧设有导杆45，所述导杆45上滑动设有滑动件20，所述滑动件20左侧设有金属块22，所述金属块22能够被所述电磁铁23吸引，所述金属块22左侧与所述扭转空间13左侧壁之间设有弹簧，所述固定锥齿轮21右侧固定设有固定锥齿轮21，所述固定锥齿轮21上设有齿形，所述扭转空间13侧壁之间设有一个固定板，该固定板中侧转动设有转动轴17，所述转动轴17，所述转动轴17与固定板之间设有扭簧，所述转动轴17从上至下依次设有棘齿锥齿轮19和凸轮18，所述棘齿锥齿轮19上设有单向的棘齿，故所述棘齿锥齿轮19与所述固定锥齿轮21单向啮合，所述转动轴17中滑动设有滑杆16，所述滑杆16中设有键，所述转动轴17中设有键槽，所述滑杆16上侧设有一个旋钮，手动转动旋钮能够使得所述转动轴17转动，旋钮下侧与所述燃气灶11上侧面之间设有弹簧。

在优选实施例中,所述天然气控制空间14侧壁之间滑动连接有调节阀24，所述调节阀24左侧设有管路25，所述管路25能够将所述进气管26接通，能够使得天然气通过所述管路25进入到所述锅架12中，且所述管路25与所述进气管26接通的面积能够控制火焰的大小，所述调节阀24右侧设有一个顶杆，该顶杆向右延伸至所述扭转空间13中，该顶杆与所述凸轮18抵接，所述调节阀24右侧与所述天然气控制空间14右侧壁之间设有弹簧。